台灣的餘光中寫過一首小詩,叫做《鄉愁》,著實地膾炙了一番人口。
小時候
鄉愁一一枚小小的郵票
我在這頭
母親在那頭
長大後
鄉愁是一張窄窄的船票
我在這頭
新娘在那頭
回來啊
鄉愁是一方矮矮的墳墓
我在外頭
母親在裏頭
而現在
鄉愁是一灣淺淺的海峽
我在這頭
大陸在那頭
餘光中的這首詩,我讀過好多遍,但是一直沒有感覺。最不明白的就是他為什麽娶一個大陸的新娘,兩地分居。難道台灣的女孩都看不上他嗎?不過詩人嗎,都很矯情!
說到鄉愁,我從來沒有過,提起故鄉,我倒是有。但是,我的故鄉已經是麵目全非了。回到北京,坐不了公共汽車,坐不了地鐵,找不到門牌號碼。我曾經居住過的地方,高樓聳立繁花似錦,我記憶中的故鄉,早已經是他鄉了。
其實,二十年前,我對故鄉的回憶,也就剩下羊蠍子,涮羊肉,炸醬麵,貼餅子,煎餅油條豆漿豆腐腦兒,還有那又貴又好吃的北京烤鴨。
羊蠍子,一直是我的最愛,隻要是回北京,一定要羊蠍子。如果哪次回去沒有吃到羊蠍子,就等於那次飛機白坐了,回國白回了。
貼餅子,已經是可吃可不吃了的東西了,現在嗓子眼細了,吃玉米麵的東西剌嗓子。
油條少不了,而且至少是兩頓!
豆腐腦兒,也少不了呀!
炸醬麵是不可或缺的,天天吃都行!
北京烤鴨還是要挑著吃的:鴨王,全聚德,大董,九華山,利群,便宜坊,長安一號,全鴨季哪個地方近就去哪個地方,說實在話,每次回北京,吃一次烤鴨就夠了。
涮羊肉也是挑地方的去,東來順肯定是不去了。吃不膩的是南門涮肉,八先生,豐澤居,聚寶源,裕德孚,眾宜軒,這些都是吃涮羊肉的好去處。
對故鄉的回憶,沒有文化,沒有朋友,沒有同學也沒有了母校。故鄉還有紫禁城,但是那從來都不是我的;故鄉還有大褲衩,可是我從來都沒有喜歡過;故鄉有幹涸了幾十年的永定河,那是我萬裏之遙的傳說;故鄉還有那堵車的三環四環,可是,我對於它們來說隻是一位過客。故鄉有琉璃廠,故鄉有大柵欄,故鄉有太平湖,故鄉有天安門,故鄉有白塔寺,故鄉有紅螺嶺,故鄉有德勝門,故鄉有司馬台,但是,對於故鄉的念想兒,現在隻剩下一些吃食兒了。哪天我在他鄉也能吃到這些東西,那麽,故鄉就蕩然無存了。
喜歡了牛排,漢堡,Pizza,意麵和形形色色的世界美食,漸漸地,他鄉就是故鄉了。
《版權他鄉所有,翻印故鄉不究》
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