讀彌鬆頤《京味兒夜話》

北京人易招人恨,因為老瞧不起外地人。北京人難招人恨,因為其中沒有多少真是北京人。某非語言民俗研究者,從切身經曆也知得所謂“京味兒”有來自東北的也有來自津浦線北段尤其是山東的。五方雜處之地,歧視外來者其實多因見識寡陋。

 

夜話千條鄉味盈
文人點染亦關情
京都原是匯交地
莫謂源初盡此城




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