【蒸米飯比燜米飯好吃】

 

 

 

 

 

 

蒸米飯比燜米飯好吃。

燜米飯 就是 煮飯。

蒸米飯,多一道工序,先煮後撈再蒸,蒸米飯 比較鬆散,好吃。

煮米飯的米湯 當然也不浪費。

 

 

 




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所有跟帖: 

米湯都弄走了,不好吃了。我吃過 -547788- 給 547788 發送悄悄話 547788 的博客首頁 (0 bytes) () 03/27/2020 postreply 23:13:33

haha:) -弓尒- 給 弓尒 發送悄悄話 弓尒 的博客首頁 (0 bytes) () 03/27/2020 postreply 23:41:06

你吃的不是正宗的蒸米飯,正宗的蒸米飯是像上海的粢飯,顯然比燜米飯好吃。 -龍劍- 給 龍劍 發送悄悄話 龍劍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 17:42:45

印度就是蒸米飯,及其難吃。 -黑公羊- 給 黑公羊 發送悄悄話 黑公羊 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 01:14:15

這種做法,我們叫撈飯,蒸飯是放在鍋裏直接蒸,費火,放水米直接在爐子上做,我們叫煮飯,煮飯會有鍋巴 -547788- 給 547788 發送悄悄話 547788 的博客首頁 (68 bytes) () 03/28/2020 postreply 10:40:00

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