回複:急求俄羅斯歌曲”黃昏“,作者塔涅耶夫。謝謝!!

咕咾肉, 牛肉煎包, 蝦餃。。自調的雞尾酒

    ◆薺菜燒麥鍋貼
    ◆燒麥生胚 做法:
    把平底鍋燒熱入油,將鍋旋動,使油淌滿全鍋,然後把燒麥放入,先放邊上,後放中央,
    用排筆在饅頭上塗一些磨油,倒入一些油,加蓋稍燜至燒麥底成金黃色, 再倒入水至
    燒麥齊腰,用蓋蓋好, 待水將燒幹時,再加少許冷水,煎約5分鍾,即可出鍋。

    ◆薺菜三鮮餛燉
    做法:
    三鮮湯: 蛋絲、開洋、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感鹹香爽滑, 最後加以香菜
    碎。
    餡心: 薺菜、肥瘦肉各少許, 蝦蓉, 蟹柳
    ◆窩絲花卷 ◆炒麵和蒜蓉蒸蝦
    ◆cream 的雞尾酒
    祝私房的朋友周末開心


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