燕麥四種早餐吃法 （ZT）

很多女性喜歡用燕麥做早餐，燕麥是粗糧，含有豐富的營養成分。經常使用還能起到預防心腦血管疾病和糖尿病的作用。但是單純的燕麥吃起來味道不太好，想讓燕麥變得更美味，就試試燕麥片的4種新吃法吧。

　　1.雞蛋燕麥

　　雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。

　　怎麽做：往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。

　　營養成分：350大卡的熱量，15g脂肪(6g是飽和脂肪)，34g碳水化合物，140mg鹽，5g纖維，18g蛋白質。

　　2.楓糖培根燕麥

　　火雞培根含有少量飽和脂肪，並且不含一般培根中常見的有害物質亞硝酸鹽，楓糖汁富含抗氧化物。

　　怎麽做：烹調兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁，然後將培根切碎撒到上麵。

　　營養成分：360大卡的熱量，8g脂肪(2g飽和脂肪)，61g碳水化合物，390mg鹽，5g纖維，11g蛋白質。

　　3.羅馬燕麥

　　加入奶酪和黑胡椒就成為一道羅馬風的燕麥早餐了。

　　怎麽做：燕麥中加入2勺切碎的佩科裏諾羅馬奶酪，以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心髒健康的初榨橄欖油。

　　營養成分：330大卡的熱量，16g脂肪(4.5g飽和脂肪)，35g碳水化合物，250mg鹽，6g纖維，11g蛋白質。

　　燕麥的真正益處是β-葡聚糖纖維，它能降低膽固醇、保護心髒、縮小腰圍。燕麥片，大多數人不是煮著吃，就是用牛奶來泡。其實，對於想要控製血脂和體重的朋友來說，燕麥炒著吃效果會更好。

　　4.炒燕麥

　　熱量低，控血脂，控體重

　　燕麥如果是炒著吃的話，燕麥中的澱粉就不會變成那種好消化的狀態，那正好迎合了現代人的一個願望，吃進去了覺得很飽，但又不會吸收太多。吃了一盤，但實際吸收得並沒有那麽多，熱量自然也大大減少了，因此，對控製體重非常有幫助。

人民網

所有跟帖： 

• 我可以收藏嗎？謝謝好文分享。 -大臭臭- ♀ (0 bytes) () 06/24/2013 postreply 07:10:05

• 當然可以收藏：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 06/24/2013 postreply 20:15:15

• 回複：燕麥咽不下， 不吃 -54丫頭- ♀ (0 bytes) () 06/24/2013 postreply 12:54:43

• 也不一定非吃不可：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 06/24/2013 postreply 20:16:48

• 我一般睡前用牛奶泡燕麥，加可可粉，存在冰箱裏。第二天早晨，哇啦，味道好極了！ -魯夫- ♀ (0 bytes) () 06/25/2013 postreply 13:37:27

• 第二天早晨，不加熱就吃？ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 06/25/2013 postreply 18:52:55

• 夏天就吃涼的，泡了一晚都水乳交融了 -魯夫- ♀ (0 bytes) () 06/26/2013 postreply 13:01:51