最近看了蔣子丹寫的<魔方>中篇小說,對素食主義(它是一種信念,或者說是一種信仰)和素食者有了一些了解.
以前,我多有聽說,在香港,新加坡,馬來西亞等佛教之地,有著不少素食主義者,她們(素食人群裏女人數量居多,所以我稱素食者為她們)身體力行地進行素食生活. 對她們我既羨慕又敬佩,但心裏還存有那麽一點點疑惑.
說羨慕敬佩,是因為她們本著保護動物主義的目的進行素食,她們大多數人都反對獵奇與殺生,她們視動物和人類同等地位, 我尤其佩服她們在香味撲鼻的美味家肴麵前毫不動搖.
從小說<魔方>中得知,有好多人,在開始的時候,對素食先是出於好奇心,因為現今吃大魚大肉會帶來很多的麻煩,比如: 高血壓,心髒病,肥胖病等等. 後是因為素食能代表生活水準又上了一層樓,好奇過後就是嚐試,在嚐試過後,有些人就變成了忠實的素食主義者.
話說我心中對素食者的那點疑惑,除了佛教徒之外,做為一個普通的人,從吃肉變到隻吃素食,肯定要經曆一番心理和嘴巴之間的掙紮,我相信這種掙紮會很艱難,要是思想沒有信念,恐怕很難成為素食主義者.
當素食者們大嚼各種蔬菜或野菜時,有沒有想過,你們正在跟動物們爭吃的? 要是人人都成為了素食者,豈不是破壞了人和動物之間的自然平衡?
要知道,動物的繁殖能力可是比人類的繁殖能力強得多! 能想象動物的數量多於人類的數量嗎? 所以說,對素食的理解,要正確全麵周到.
現摘抄小說<魔方>的開頭,請看一下各界對素食的理解:
宗教學家說它是宗教問題-----因為素食緣自宗教信仰,無論佛經,聖經,古蘭經,都有勸戒人們齋食的篇章.
生態學家說它是生態問題-----因為素食可緩解地球的承載與再生能力,在人口爆炸的當今,尤其需要提倡素食. 僅就將成為人類最大恐慌的水資源而言,美國澳大利亞等國的集體經營型畜牧業發達地區,地下水源已經因行業性超標準使用而日漸幹涸. 美國<新聞周刊>對養牛業的耗水量,有過一個生動描述:“一千磅肉牛身上所用過的水,足以浮起一艘驅逐艦.“
社會學家說它是社會問題-----因為素食事關貧困人口的可怕饑荒,也涉及富裕階層的驚人浪費. 假如讓美國人一年消耗百分之十的肉製品,就可以解放出至少一千二百萬噸穀物供六千萬人食用. 全世界富裕國家的用於生產食用牲畜所浪費的糧食,足以消除全球人類的饑荒造成的死亡.
經濟學家說它是經濟問題-----因為素食可以改變畜牧業投入和產出的不合理比率:必須以含有二十一磅蛋白質的穀物提供給動物,才能從食用肉中回收一磅,其中有百分之九十五被浪費.
醫學家說它是健康問題-----因為素食可以有效預防某些致命疾病,特別是心髒病,糖尿病,肥胖病,將人類的平均壽命延長若幹年.
道德家說它是道德問題-----因為素食可能抑製人性中的殘忍潛質,提供給人一種行善的具體方式,善化人類的道德狀況.
倫理學家說它是倫理問題-----因為素食有利於在身體力行中重新審視人類的倫理局限性,將倫理視野從人類本身擴大到所有生命.
動物保護者說它是生命問題-----因為素食者最真誠地從動物立場出發,表達了人類對動物的終極關懷.
曆史學家說它是曆史問題-----因為素食者將推動代表人類發展更高階段的曆史潮流,回顧一下反對種族歧視,反對性別歧視直到反對物種歧視的曆史,會對人類中心主義和社會達爾文主義產生根本性的懷疑,堅信眾生平等的大同世界具有最大的合理性.
時尚追隨者說它是值得炫耀的行動-----因為素食體現了一個人的優雅高貴氣質和引領潮流的生活方式.
美容院老板說它是永葆青春的秘方-----因為素食可以使你在服用了昂貴的減肥藥之後,讓療效加倍顯現.
人類化學家說他是人種差異問題-----因為根據田野調查表明,吃素部落成員的性情溫和友善,吃肉部落成員性情則暴烈強捍.
哲學家說它是偽善的假問題-----因為“對一個忍饑挨餓的人來說,並不存在人的食物形式,而隻有作為食物的抽象存在:食物也可能具有最粗糙的形式,而且不能說,這種飲食與動物的飲食有什麽不同“.
現代民謠說它是與時懼進的新問題-----因為富人說:大魚大肉我們吃膩了,換個口味吃素的. 窮人說: 我們好不容易能吃上肉了,你們又改吃野菜了.
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