最新科研發現： 少吃一點 腦子更好 (ZT)

（華盛頓法新電）要頭腦常保年輕，訣竅可能是少吃一點。

意大利科學家最新發表的報告指出，嚴格控製飲食產生的分子處理過程，可能使腦部免受老化侵襲。

美國期刊《國家科學院學報》（PNAS）刊登了一項在老鼠身上進行的實驗，實驗過程研究人員隻喂食老鼠原本飲食份量70%的食物。

科學家發現，嚴格控製卡路裏攝取，可促使蛋白質分子CREB1作用，活化大量對長壽和腦功能有益的基因。

羅馬天主教聖心大學（Catholic University of Sacred Heart）醫學院一般病理學研究所的主要研究作者潘尼（Giovambattista Pani）說：“我們希望透過像藥物之類的方式，找到活化CREB1的方法，如此就可以不用節食就達到預防腦部老化的效果。”

研究人員之前就發現，節食的老鼠認知能力和記憶力較佳，侵略行為較少，且可預防或延緩老年癡呆症，但未找出原因。

研究指出：“就目前所知，CREB1可調節重要腦部功能，如記憶力、學習、焦慮等，甚至對老化造成的腦部活動減緩或損害也有幫助。”

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所有跟帖： 

• 餓著吧！ -圈外閑人- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 00:21:50

• 餓一點有好處：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:44:08

• 趁活著多吃點，以後餓著的時間狠長狠長。。。~~ -阿方- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 00:30:10

• 太貪吃，以後餓著的時間會更長~~ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:45:09

• 看來以後的世界發展還得靠 model 們啊~~~我笨死算了~~~ -紫葉紛飛- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 16:15:16

• 也不一定啊~~~少吃一點~~~ -ERommel- ♂ (31 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:47:02