上海曝光“染色”饅頭 當局要求嚴查

上海當局正在就日前被媒體曝光在白麵中添加色素製作玉米麵饅頭、黑米饅頭等“染色”雜糧饅頭的食品安全問題進行調查。

中國官方中央電視台報道說，上海盛祿食品有限公司分公司在生產過程中添加色素、防腐劑等，將白麵染色製成玉米麵饅頭、黑米饅頭等，工人還隨意更改饅頭的生產日期。

據報，這些“染色”饅頭長期供應上海市聯華、華聯、迪亞天天等多家超市、數百家門店，僅該公司位於寶山區南大路的分公司，饅頭的日出貨量就有3萬多個。

另外這些饅頭含有未列出成分的色素，防腐劑和甜味劑。

上海工商部門已經對“問題饅頭”展開全市大檢查，目前已經有1.6萬隻被以問題饅頭被封存。

上海市長韓正表示，將嚴格調查有關問題，依法嚴懲，嚴肅問責，及時向社會公布。

形勢嚴峻

中國的食品安全問題盡管引起當局的高度重視，但仍然經常發生。

僅在3月，中國著名的“雙匯”火腿腸涉嫌使用瘦肉精豬肉的問題剛剛引起震動，中國國務院下令組成跨部聯合工作組，嚴查“瘦肉精”問題豬肉。

2月，媒體則曝光了“皮革奶”問題，令消費者擔心“三聚氰氨”問題奶粉之後，中國的奶製品行業出現新的違法行為。

上海“染色”饅頭問題曝光後，中國有媒體評論說，如果政府對食品行業那些失職、瀆職、腐敗的有關人員真正懲處，“那麽每一次食品安全事故，都預示中國食品安全的拐點。當然，如果這樣的預示多了，就隻能讓消費者陷入更深的絕望。”

BBC中文網

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• 憤怒！ -阿方- ♂ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 01:40:30

• 憤怒！ -金色的麥田- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 03:07:38

• 上海?可能嗎？ -tiantu- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 03:15:25