東瀛風俗考之混浴前篇:風呂和湯

來源: 千帆舞 2011-02-03 04:39:30 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (11573 bytes)
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在日本,泡澡幾乎是跟吃飯一樣重要的問題


即使是非常破舊、廉價的公寓,如果配備有浴缸,身價也能上漲一點,廣告上會醒目地寫,有風呂!風呂就是浴室,或單指浴缸。這個詞的來曆很模糊,屬音譯字,就像漢語裏的摩托馬達之類。有學者考證說是風呂(furo)是“室”(muro)的諧音,因為在古代,風呂的意思是蒸汽浴,外麵把水燒熱後,蒸汽傳送到一個小房間裏,這個房間也叫做風呂。


說起風呂的曆史,要追溯到奈良朝。著名的大寺院為了讓僧人能常常保持身心無垢,把浴室列位於七堂伽藍之一。及至平安朝,佛教隆盛到極點,貴族們深信轉世輪回之說,把寺廟當成來生居所,修造得比自己的府邸還要富麗堂皇。這些寺院發展到擁有眾多僧兵,每月進行三,四次“淨法身”。想想當時用柴薪燒水,如此大規模的入浴,耗費大量人力物力不說,定是煙籠佛堂霧籠山的驚異景象。


公卿階層的風呂叫做“湯殿”。但並不是每個人都有能力在自己家中修造,所以就有“合木風呂”之說。意思是自己抱著柴禾坐著牛車去有風呂的家借地兒入浴。這個習慣一直延續到室町時期。


讀平安時期的文學作品,看到的總是貴族公卿們整天討論穿新衣,看風景,找情人,寫情詩,日子過得比神仙還要逍遙些。而那些看似優雅的,美麗動人的,被十二層衣服和屏風困在深閨的女子們,卻不能像男人那樣隨便可以洗澡,乃至長期受皮膚病的困擾。當時貴族女子的頭發都很幾米長,可這頭發是一個月才洗一次的,聽著很驚悚。他們出門前要給衣服熏濃香,還有製香競賽之類的,想必也跟法國貴族當年一樣,香的主要作用是為了掩蓋體臭。


貴族尚且如此,普通民眾一生都沒有洗過澡的更是不在少數。有句不知出處的諺語“蜀人,生時一浴,死時一浴”說明我國古代的人也是很少沐浴的。


燒水洗澡叫做“湯”, 攝氏40度以下稱為溫湯,以上則皆為熱湯,通常飲用的涼開水叫做冷湯,反而水這個詞要慎用,原來有同學洗頭迷眼大叫來點水,結果被一盆涼水扣下來。日語裏的水雖然也有江河湖海水的總稱之意,但多數時候就是指井裏,或管道裏的天然涼水。


裝水的容器叫做“湯槽”。江戶時期也寫為“湯船” 因為當時有商人把浴槽放在船上,到海灣河裏拉生意,所以稱湯船。現代則一般都用平假名寫,因為這兩個詞雖然讀音一樣,意思還是有些區別的。


大約是從前的日本人普遍身材矮小,加上冬天濕冷以及能源有限等諸多因素,所謂浴缸,大多就是一個很小的四方形池子,有的長度一米不到,深約70公分。我剛看到的時候以為是儲水池。房東老太用了十幾分鍾教我怎麽用這個東西,說到最後,居然是公寓全體租戶都在這裏泡,泡過後再用蓋子蓋好下次接著用,大驚之下險些當場昏厥。


眾位看官,你們也暫且把下巴收回來,不光是我當年做窮學生如此,普通日本人的家庭也很多這樣的,一般一周換一次水,甚至有一個月一換的,理由振振曰,我們洗幹淨才進去泡泡熱而已,自家人,能有什麽不衛生的。


當然衛生不衛生這個問題,不拿顯微鏡去看是沒法判斷的,還有科學家說便坐上的細菌遠遠少於菜板呢。想來泡溫泉也差不多,N多人在一個池子裏,雖然是長流水,清掃頻繁,但也不是清空了刷個溜遍再消毒那種。總之生活中很多事兒不宜思考過密,不然就沒法活下去了。再回頭說我曾住過的公寓裏那浴缸,有時也想,逢周末放鬆,浴缸刷好,換新湯,買個溫泉素啥的倒進去,美美地蹲一會兒感受一下也不錯。可惜直到我搬到學校公寓裏都一直沒能實施,因為大家都太忙了,周末浴室就是洗衣房,可巧我們公寓那些勤勞勇敢的大姐們,還特別精細,即使有洗衣機也要事先搓板加工一下,內衣是從來不放洗衣機裏的。導致現在看小孩子們襪子褲頭統統丟進去混著洗,我也不由自主地做老人家狀歎口氣,搖搖頭。


  順便提一下,不光浴缸水不常換,換水時也要先洗衣服。我們這裏賣的洗衣機都有抽水泵。日本算是水資源很豐富的國家,尚且如此珍惜節約,對這點很是佩服。不過對於木已成舟的我,佩服歸佩服,風呂的水還是一定要天天換的。


  以上說了風呂和湯的由來以及關係,無論是風呂還是湯,入浴形成特殊文化,真正走入庶民階層興盛繁榮,摻雜了濃厚的色情成分,是在德川幕府的江戶時期。下篇主要講市民生活不可缺的錢湯和令外國傳教士眼鏡跌碎的男女混浴,謝謝各位耐著性子看完本篇。

所有跟帖: 

在日本冬天應該有很多泡熱湯的露天浴吧?想象著鵝毛大雪中泡在熱湯裏~~~~~ -@綠豆豆@- 給 @綠豆豆@ 發送悄悄話 @綠豆豆@ 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 05:43:07

露天風呂四季敞開,冬天特冷的時候,猴子都去泡,看著毛舒服類。。:DD -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:34:35

啊?真有這事? 哈哈,猴子去泡熱水,太好玩了。 -三豐子- 給 三豐子 發送悄悄話 三豐子 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2011 postreply 06:27:05

混浴前篇就已經很有趣了. 坐在小板凳上等正篇... -藍岩- 給 藍岩 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 06:18:03

謝謝藍岩。這就把俺家大沙發扛給當你專座:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:35:51

很好看,繼續~~~ -棗兒~- 給 棗兒~ 發送悄悄話 棗兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 06:30:08

謝謝~~~借棗兒的力量衝破感冒地阻撓:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:37:47

給你拜年,兔年吉祥如意! -三豐子- 給 三豐子 發送悄悄話 三豐子 的博客首頁 (982 bytes) () 02/03/2011 postreply 06:55:57

慶應大學在日本確實是第一流的,是私立的,KEIO UNIV. 新年好 三豐子! -Glider- 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:32:23

一天兩洗?太奢侈了,打到! ~~~ -魯冰花- 給 魯冰花 發送悄悄話 魯冰花 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:51:42

豐子過年好! -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (841 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:49:59

好文,長見識了。順祝朋友們春節快樂。 -delilah- 給 delilah 發送悄悄話 delilah 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 07:12:43

稀客啊,趕緊拜年:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:51:13

沐浴習慣還是跟水資源(的曆史)有關吧,中國古代還是比較講究洗澡的,孔子那會兒至少 -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (486 bytes) () 02/03/2011 postreply 07:23:18

跟水資源有關,聽說以遊牧民族從前也是一輩子洗兩次 D -Glider- 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:48:04

有可能,喝的水都沒有,哪舍得洗澡:D 蘇麻喇姑那時候說是一年洗一次,入了關還是這習慣。 -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (32 bytes) () 02/03/2011 postreply 15:46:04

嗯,跟資源和醫學發展水平都有關吧。 -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (730 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:01:22

嗯,跟氣候可能也有關係,遊牧民族室內也沒法生爐子,洗了澡還真容易著涼:D -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (112 bytes) () 02/04/2011 postreply 06:32:29

水不換的話還不是涼了? -husky- 給 husky 發送悄悄話 husky 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 08:34:33

還是你眼尖,我想解釋來著,覺得占篇幅。俺們這裏的浴槽分兩種,兩窟窿和一個窟窿地,無論是兩個還是一個地,都是能循環燒水滴,寫作:追 -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:03:09

難怪叫湯,,聽著就像中國滴高湯,據說也是多少天不帶換滴,特有味道,, -1哥- 給 1哥 發送悄悄話 1哥 的博客首頁 (37 bytes) () 02/03/2011 postreply 09:05:36

哈哈哈,我還真看過電視上采訪一家人,說幾十年沒換過,黑黑地湯啊。。 -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (67 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:04:36

長知識了,哈,迫不及待等著看混浴~~~ -知識越多越敢動- 給 知識越多越敢動 發送悄悄話 知識越多越敢動 的博客首頁 (89 bytes) () 02/03/2011 postreply 09:53:43

哈哈哈,介裏地溫泉池子都寫:禁止遊泳:D 我正搜混浴的PP呢,還木有發現有實質內容地。。:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:52:06

很長知識, 等在看續續續,, -涯涯- 給 涯涯 發送悄悄話 涯涯 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:11:49

謝謝丫丫跟讀,你有啥特感興趣的問題,表忘了問我:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:05:18

讀著讀著就餓了,想起羅宋湯來了 D -Glider- 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:18:24

木哈哈哈你這腦瓜太靈光了,還怕你們看了減低食欲呢,這都看餓了,我真高興:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:06:13

讀著讀著就想脫了。。。哈哈 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:26:07

喂,這是公共場所啊,哈哈 -魯冰花- 給 魯冰花 發送悄悄話 魯冰花 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:59:14

鼓立哈,, -1哥- 給 1哥 發送悄悄話 1哥 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 13:23:46

翠花,上湯~~~:DDD -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:07:50

好,又被長見識了~~~ -魯冰花- 給 魯冰花 發送悄悄話 魯冰花 的博客首頁 (157 bytes) () 02/03/2011 postreply 12:57:26

是啊是啊,每次調查群眾最喜歡圖書,源氏物語都高居榜首,主要是女銀們給愛的,越看越向往,越看越覺得現在地男銀粗糙不堪:DDD -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (92 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:11:07

很長知識, 等在看續續續,, -涯涯- ♀ -hairycat- 給 hairycat 發送悄悄話 hairycat 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 15:27:58

謝謝毛貓:) -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 21:12:12

嗯,此湯非彼湯,接著寫接著寫 -鬆風閣主- 給 鬆風閣主 發送悄悄話 鬆風閣主 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 22:28:52

閣主新年好!遵守指示已經寫了,在上麵:D -千帆舞- 給 千帆舞 發送悄悄話 千帆舞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2011 postreply 06:11:14

今天去富士山腳下走了13公裏,回來泡了溫泉,可解乏啦。 -石假裝- 給 石假裝 發送悄悄話 石假裝 的博客首頁 (0 bytes) () 02/05/2011 postreply 04:44:02

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