金錢蟹盒

廣府鄉親傳統宴客菜. 用鮮蝦蟹肉冬菇瘦肉,加點胡蘿卜絲或筍絲,作餡,

用豬網油(板油)薄片包了下油鍋炸. 油都炸出來了,剩下的是外酥脆裏鮮嫩.好吃得齒頰留香.

 

所有跟帖： 

• 驚天中午蒜泥白肉吃傷嫋, 不消化ing~~~哎, 這是為什麽呢?! -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:26:52

• 哎，蒜熱傷胃，肉濕困脾，這玩不能多吃啊 -井底蛤蟆- ♂ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:29:47

• 哎,腦子知道啊,嘴巴不聽話啊~~~俺這就找針線去...縫上.縫上:-( -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:32:28

• 口水ing... -井底蛤蟆- ♂ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:27:59

• 對油炸食品感興趣了？還用豬網油呢。。。:D -阿方- ♂ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:31:21

• 訣竅就在那塊豬網油啊~ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 05:33:03

• 餓的時候，這個是真的很解饞的涅~~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 08:32:50

• 吃過?喔爪啊! -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 08:38:11

• 奇怪， 今天是食品節嗎， -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 11:12:06

• 食神笑笑又來饞人了：） -ERommel- ♂ (57 bytes) () 12/28/2010 postreply 17:39:07

• 不饞不饞。。藕這就做幾個，哼！:DDD -千帆舞- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 20:22:26