上海人不會炒青菜，這是廣東人的做法

來源: 天用莫如龍 於 2010-03-15 16:31:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 說個嚴肅的，最近你們吃啥看啥？ 由 阿方 於 2010-03-15 15:07:30

所有跟帖： 

• 這是額的做法。。我炒的西蘭花，是世界上上最好吃的。油+蒜+西蘭花+水，燜一分鍾。。連鏟字都不用 -Aerie- ♀ 給 Aerie 發送悄悄話 Aerie 的博客首頁 (22 bytes) () 03/15/2010 postreply 16:34:33

• 不用放水，在西蘭花稍變色時放鹽，另可以加少點雞湯。。 -天用莫如龍- ♂ 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (30 bytes) () 03/15/2010 postreply 16:38:06

• 廣式的蠔油西蘭花也不錯 -燈火闌柵處- ♂ 給 燈火闌柵處 發送悄悄話 燈火闌柵處 的博客首頁 (128 bytes) () 03/15/2010 postreply 20:39:57

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