給快貓出個主意

對於快貓這樣日理萬機而又不是領導的VIP，做這樣的飯比較節省鍋。

１。牛肉（別的肉也一樣）切寸丁，下開水鍋等沸騰後撇去沫，用小火煮，放大料，醬油，鹽，料酒（如果有. 我沒有，就放白蘭地或威士吉了，看剩什麽了）。注意，要開著鍋蓋煮。

２。煮意大利麵，同樣，開鍋後小火，開著鍋蓋煮。

３。芹菜切細丁。入沸水鍋後撈出，加鹽，橄欖油，袋裝花生豆。

如果沒有肉，煮袋裝凍蝦仁也行。 出鍋後加鹽，橄欖油。如果有青豆就更好。

使用這種烹調技術，糊鍋的比例會大幅降低。還環保衛生。

所有跟帖： 

• 哎，說的額都饞死了。。。 -勤快的貓- ♀ (30 bytes) () 11/22/2009 postreply 12:21:12

• 菜譜 -七彩神仙- ♂ (251 bytes) () 11/22/2009 postreply 15:46:18

• 這真是神仙過的日子 -勤快的貓- ♀ (0 bytes) () 11/22/2009 postreply 16:37:16

• 這是煮了三鍋還是放一起熬啊？ -狗肉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2009 postreply 22:10:55