特別是做白斬雞,鹽水鴨,自己吃木問題。如果有客人,會影響大廚形象滴,哈哈
是醬汁滴,用大菜刀壓可以,但容易把肉壓走型,賣相不好。
特別是做白斬雞,鹽水鴨,自己吃木問題。如果有客人,會影響大廚形象滴,哈哈
所有跟帖:
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嗯,阿芳技高一籌,難怪狗肉被你給迷了去~~~
-金色的麥田-
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09/28/2009 postreply
12:41:48