Material:
材料, 原料:
棱藕 1 LB
紅蘿蔔 0.5 LB
新鮮蝦肉 0.5 LB
新鮮肉豬 0.3 LB
太白粉 3 餐勺 (table spoon)
做灋:
!)將 below 粉碎(smashing)all together , 最好利用刀, (not 粉碎機), 哈哈哈~~
棱藕 1 LB
紅蘿蔔 0.5 LB
新鮮蝦肉 0.5 LB
新鮮肉豬 0.3 LB
2)
add below :
太白粉 4餐勺 (table spoon)
糖 0.5 餐勺 (table spoon)
鹽 0.5 餐勺 (table spoon)
醬油 1.5餐勺 (table spoon)
3)
Then:
all above 撹拌together
4)
製成一個一個直徑2寸(inch) 小圓薄餅
5)
少少的油煎炸 each小圓薄餅 until 金黃色的熟
6) final
add in 酒1餐勺 (table spoon) and 2餐勺(table spoon) water for more 熟:))
7) 好吃!
哈哈哈~~
咖啡寫a 菜譜 in first time , 感動ing myself now:))