困惑BOBA

來源: 54丫頭 2009-07-30 23:11:46 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2050 bytes)
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特別喜歡喝BOBA,困的時候習慣用卡布奇諾BOBA提神, 餓了就買各式水果BOBA, 閑的無聊就買綠茶BOBA,涼涼的冰沙和QQ的BOBA攪在一起, 加上濃濃的奶香,幾乎每天必不可少。 即使別人說BOBA 熱量太高容易發胖也總戒不掉,色香味俱全的BOBA對我的誘惑實在太大, 嘿嘿。

讓人口水啦啦的BOBA:


今天無意中看到一篇文章, 摘要:

調製BOBA奶茶的三大法寶應該是鮮奶、BOBA,糖和各種口味的配料(象各種水果, 咖啡,茶葉,,,)

實際情況是:
用奶精代替鮮奶衝兌奶茶:
是這一行業內公開的秘密。因為十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來得香濃。奶精是植物油脂經化學氫化反應提煉出來的,主要成分是糖、飽和脂肪和反式脂肪酸,不含有牛奶的鈣質、維生素等營養成分,蛋白質含量低、脂肪含量卻非常高。一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,飲用者易患心血管疾病。
奶精使奶茶變得香濃源自於奶精中一種名為‘植脂末’的化學物質。這種物質中含有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒更會變得智力低下。而 “植脂末”的危害是累積效應,即使超標調配,顧客也不會立即感到不適。

吃BOBA等於吃塑料:
喜歡BOBA奶茶大部分原因是鍾情於那些彈性十足的QQ的小顆粒,原本的材料應該是木薯澱粉。 然而,單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性十足,如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。即便如此,有的商家也覺得彈性還不夠,為了讓珍珠更有“嚼頭”,於是再添加人工合成的高分子材料——就是塑料!這也是行業內心照不宣的秘密。這樣的成分不可能被人體吸收,吃塑料是什麽結果,大家可以想象。—— OMG!
另外有的店家家為了使BOBA更有嚼勁、顏色更誘人,會大量添加食用膠質。但因為成本的關係,並不能確定店家使用的到底是工業膠質還是食用膠質,質量難以保證。
 
糖:甜蜜素背後暗藏殺機
用甜蜜素代替糖:當奶茶和珍珠都倒好後,會往杯子裏添加一種粘稠的透明液體,稱之為“蜂蜜水”,事實上就是甜蜜素。除了成本低廉, 甜蜜素的口感比糖更香甜。而市場上很多甜蜜素都是拿芒硝和氯化鎂摻成的,長期食用將使人中毒。 據說,芒硝不屬於食品添加劑,它是用來製造洗衣粉的原料,人食用芒硝會出現腸胃不適等症狀。此外,食用工業氯化鎂後可能會因重金屬超標導致急性中毒和慢性危害。——快暈倒了!!

這這這這這這,,,,

所有跟帖: 

做這買賣很賺 -Glider- 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 07/30/2009 postreply 23:14:42

要讓他們賺不到我的錢, 但比較艱巨, 痛苦! -54丫頭- 給 54丫頭 發送悄悄話 54丫頭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/30/2009 postreply 23:18:17

丫頭的話正確!波霸奶茶,少喝為佳。在當下時代,糖幾乎就是毒藥。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (109 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:37:52

哎...這年頭,啥都不能吃了.... -lanyi- 給 lanyi 發送悄悄話 lanyi 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 00:54:07

能自己做的就自己做,俺自己養牛擠奶喝的心都有~~ -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:25:30

這個信息重要,不喝卡布奇諾了 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:29:47

卡布其諾又沒招你惹你 -lanyi- 給 lanyi 發送悄悄話 lanyi 的博客首頁 (30 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:40:40

丫頭不是說裏頭可能加了奶精嗎? -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:45:57

咖啡店裏頭他們做卡布其諾不都是放奶用蒸汽打泡的麽? -lanyi- 給 lanyi 發送悄悄話 lanyi 的博客首頁 (42 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:50:09

俺在外就是簡單的rugular cappuccino,辦公室就喝裸咖啡,啥也不加 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:54:19

打倒廚房這個笨笨~~~~ -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:08:39

紐西南奶製品還是很放心的說 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:36:33

這裏的咖啡做的真好 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:38:08

別喝奶茶店的奶茶咖啡之類,洋人店沒有問題 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:08:09

就是納悶兒,奶茶咋越來越香 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:16:48

好的奶茶,牛奶和紅茶足夠好就已經足夠,台灣人愛添加劑而且愛 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (10 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:25:04

對了,你上次評張愛玲真是到位,這裏佩服下.. -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:26:21

龍老師果醬.俺是張粉,沒敢說,隔三差五讀讀半生緣啥的 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:32:03

啊, 你是男的還是女的? -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:58:45

!!!! -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:25:22

我認識的人裏, 喜歡看張愛玲的, 直男隻有一個... -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (46 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:36:29

不會吧?再說彎男曲男也有張恨呀。 -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (20 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:52:03

彎男曲男隻有說自己不是張粉的, 但都看過張. 那個直男特花:D -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (58 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:56:57

在哪評的? 我也仰視一下... -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:58:20

沒評過,但有好話俺都收著,哈哈~~~ -阿方- 給 阿方 發送悄悄話 阿方 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:24:03

那怎麽說的再說一遍...辛苦.... -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:37:05

BOBA? 就是tapioca 吧? -葉泥泥- 給 葉泥泥 發送悄悄話 葉泥泥 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 05:51:07

BOBA 就是 波霸 -husky- 給 husky 發送悄悄話 husky 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 09:48:56

不需要說出來吧~~~ -54丫頭- 給 54丫頭 發送悄悄話 54丫頭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:18:21

波霸又是什麽呢? 怎麽跟黑話似的:) -歉a歉- 給 歉a歉 發送悄悄話 歉a歉 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:30:17

這個電郵流傳好久了... -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 07:45:23

第一次喝這東西的時候朋友讓我選,我選了一個木瓜的.朋友說我好品位, -Z.A- 給 Z.A 發送悄悄話 Z.A 的博客首頁 (16 bytes) () 07/31/2009 postreply 09:49:07

連這個你都知道呀?! -54丫頭- 給 54丫頭 發送悄悄話 54丫頭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:19:45

喝之前不知道,喝了以後它們告訴我的 -Z.A- 給 Z.A 發送悄悄話 Z.A 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:20:53

喝過,有點兒啥效果沒?我是好奇哈。順致問候! -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:58:18

這個還真不太好說 -z.a- 給 z.a 發送悄悄話 z.a 的博客首頁 (51 bytes) () 07/31/2009 postreply 13:27:39

哈哈哈!敢把豬蹄比木瓜,胡吃亂啃總相宜哈。豬腳,下酒菜也。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 18:07:03

天呐!這麽好吃的東西也這麽恐怖?那以後還吃什麽呢? -金色的麥田- 給 金色的麥田 發送悄悄話 金色的麥田 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:45:16

戒了也好, 不用擔心減肥了。 麥田周末好! -54丫頭- 給 54丫頭 發送悄悄話 54丫頭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:21:22

丫頭周末好!我們現在見一次不容易 :)) -金色的麥田- 給 金色的麥田 發送悄悄話 金色的麥田 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:48:45

吃可降接的塑料也許安全些 -Z.A- 給 Z.A 發送悄悄話 Z.A 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:23:25

吃塑料拉塑料。不解。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:00:04

值那一死 -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:38:11

聽著挺嚇人的,還好不吃波霸。 -RPV- 給 RPV 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 21:50:49

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