八角洋鈿的黃魚

小時候,弄堂後麵的馬路就是小菜場。

沿著馬路邊擺開幾十張石板台麵,下麵用角鐵撐著,上麵搭著瓦楞樣的棚頂。刮風下雨都在那裏買菜,不用走多近,就能聞到鹹菜的味道,路麵上永遠是濕漉漉的。

聽大人說,想買葷菜,天不亮就要去菜場排隊,晚了就什麽都沒有了。一般等不到天亮,葷菜攤賣完就收了。在菜場工作的人挺神氣的,總能弄到別人買不到的小菜。

那時候我常在外婆家過夜。外公外婆天不亮就起來,我偶爾也會跟著爬起來——在幼兒園聽了“半夜雞叫”的故事,想試試舊社會長工的日子。

一天清晨,天黑黢黢的,還有點冷。外婆把我裹得嚴嚴實實,和外公一起帶我去菜場。賣魚的攤位前已經排起了隊。外婆拉著我排在後麵,外公則去別的攤子轉轉。我拎著籃子東張西望。沒多久,後麵又排了長長一隊人。

台麵上堆著一攤黃魚,在晃動的白熾燈光下,彈眼碌睛。魚攤的人簡單地問一句:“買多少?”然後就稱魚、收錢、找錢,動作利落。如果有人想挑挑撿撿,會被喝止。後麵排隊的人,脖子伸得老長,想盡量提前看準自己要買哪幾條。

等了好一會,輪到排在我們前麵的一位老阿姨。

“買多少?”
“我買八角洋鈿。”
攤主抬起眼:“八角洋鈿哪能買法?儂尋我開心啊?”
老阿姨有些不好意思:“我隻有八角洋鈿了。”
“介少,不賣額。” 攤主不耐煩。

後麵有人低聲說:“算了呀,給她一條小的吧。”
外婆輕輕歎了口氣。
攤主還是搖頭,老阿姨呆立了幾秒,默默離開。

輪到外婆,她買了幾條,有大有小。往回走時,碰到剛才那位老阿姨。外婆拉住她,往她籃子裏放了一條魚。

老阿姨怔了怔,趕緊把幾張角票塞給外婆,攥了攥外婆的手,點點頭,匆匆走了。

回到家,天已經亮了。弄堂裏,不知誰家的公雞叫了幾聲。我迷迷糊糊地想著中午的大湯黃魚,翻身睏了。

 

所有跟帖: 

我住溫州,70年代,大黃魚3角5分一斤。肉7角多一斤。菜市場價。在DC,1988 -dadaxiao- 給 dadaxiao 發送悄悄話 (266 bytes) () 04/07/2026 postreply 17:24:53

是大黃魚,我不清楚具體多少一斤,印象中在當時不屬於貴的魚。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:02:32

北京管那魚叫黃花兒魚,跟這兒叫石持,腦袋裏有石頭 -走資派還在走- 給 走資派還在走 發送悄悄話 走資派還在走 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:14:49

對對,腦袋裏有兩塊石頭,當時管腦子不靈光的人叫“黃魚腦袋”。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:19:40

小時候總會攢著黃花魚的腦石,因為同院的浙江大人告訴我: -背包走天涯- 給 背包走天涯 發送悄悄話 (96 bytes) () 04/08/2026 postreply 18:37:41

大黃花和小黃花魚隻是大小之分嗎? -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:21:27

是兩個相似的魚,但小黃花魚永遠長不大,也沒有大黃花魚鮮美。溫州人叫小黃花魚“株枚”,現在依然有野生的。 -dadaxiao- 給 dadaxiao 發送悄悄話 (148 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:24:25

謝謝,漲知識了。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:48:38

品種不同。如果把小黃魚和小時候的大黃魚放在一起,我是分辨不出來的。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:33:49

頭大的是大黃魚,頭小的是小黃魚,哈哈!(開個玩笑) -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 14:52:13

哈哈,還是頭大的更值錢。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 16:42:09

紅紅問得好! -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:57:07

弄堂裏允許養雞? -方外居士- 給 方外居士 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 17:58:17

最開始的時候是可以養的,後來隻有過年可以短期養兩隻,再後來就不準養了。 -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:04:10

黃魚在我們那裏,又叫春魚,隻有開春有一段有。八十年代嚴冬買黃魚。沒聽說過。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:39:11

黃魚要吃新鮮的,季節性超強。所以我們家鄉有句俗話,叫到了開春,當褲子吃黃魚。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:43:21

不懂。小時候在上海,海魚都是死的。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:45:16

浙江產用黃魚製成的鹹魚在廣東是鹹魚中的上品 -Kekeke- 給 Kekeke 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:57:54

是不是鹹黃魚,黃魚鯗? -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:00:10

溫州人也叫黃魚鯗。 -dadaxiao- 給 dadaxiao 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:03:58

舊時上海的十六舖有賣水產的,有些是寧波人, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:09:53

野生黃魚價格:7兩的350元;8兩的400元;九兩的450元;一斤以上1300元;兩斤以上2100元;三斤以上2900元 -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (1836 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:46:17

以前怎麽也不會想到,有朝一日黃魚也變成奢侈品了。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 05:35:43

你說的可能是小黃魚?記得當時大黃魚過年也有得吃。 -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:46:37

讚!那是外婆裹得暖。-:) -有言- 給 有言 發送悄悄話 有言 的博客首頁 (91 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:42:40

外婆永遠是最好的。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 18:50:38

黃魚帶魚都在十幾米以下的海裏生存,水壓大,上了岸壓力沒了就死了,但在香港我買到活的鯧魚, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:41:58

可能鯧魚生活在淺水區。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:46:22

也許, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:01:34

以前把金條和金塊.說成大黃魚和小黃魚, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:44:09

迭個老值銅鈿額。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:48:33

主要是上海寧的叫法。 -新手庚- 給 新手庚 發送悄悄話 新手庚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:52:22

在吃得到黃魚的地方。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:55:07

是的。大小黃魚(金條)是借用了大小黃花魚的名字,對黃金的隱晦叫法。 -新手庚- 給 新手庚 發送悄悄話 新手庚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:59:19

聽口氣儂是上海寧, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:45:56

是上海寧呀。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:47:18

說不定在路上見到過你! -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:58:59

要找頭大的。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:17:03

哈哈!問好大頭娃娃!你經常活躍在哪個區?黃浦?靜安? 盧灣? 南市? ,,, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 10:44:12

引號好文章。平凡之中見真情! -新手庚- 給 新手庚 發送悄悄話 新手庚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:01:47

謝謝新手兄!有些小細節能讓人記一輩子。 -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:16:11

一樣的日子,小時候在外婆家,都是天不亮她就出去買小菜,回來後再去買早點,等我吃了豆漿油條生煎包出去到弄堂,小菜場都沒人了 -manyworlds- 給 manyworlds 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 22:26:35

是的,如果晚一點再去小菜場,可能隻有青菜豆腐了。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 05:31:30

這樣好!不會有富貴病,三高,( 血壓,血糖,血脂,) -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 10:54:11

哈哈,橫不對豎不對 -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 16:45:39

我“讀”的中學就在小菜場樓頂上。大名“黃魚”中學。 -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (42 bytes) () 04/08/2026 postreply 16:20:29

猜不出。是黃浦區的學校? -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 16:46:21

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