70年代在大連過春節,蒸一大鍋山東大饅頭,每個一斤,每天切片再蒸就著稀飯可以吃到正月15。炸魚炸丸子,炸地瓜條,炸一大盆各種麵食做零食,炸花生米,有時還炸肥肉。這些都是跟山東人學的。
瓜子花生糖塊幾盤子放在桌子上,給來拜年的人吃, 炸麵食零食是給小孩子吃的。準備好煙給拜年的人抽。條件好的家會擺一大盤水果。我成年前,家裏從未買過水果。
很好的朋友來了上桌吃飯,那是還幫忙辦事的人情債,或者還去年春節被請客的債。一般四菜一湯,比如:一盤燉魚(黃花魚,鮁魚等),或者煎炸刀魚,一盤雞,一盤炒雞蛋,一盤酸菜燉肉,一盤炸花生米,一盤燴炸蘿卜絲丸子,一盤炒土豆絲,一盤拔絲地瓜或拔絲蘋果,一盤海蜇皮或者豬頭肉涼拌白菜絲,一個海蠣子湯, 蜆子湯, 魚丸子湯。有本事富的人家還有排骨,紅燒肉,其它海鮮。
晚輩小孩子給長輩拜年跪拜磕頭,長輩是給壓歲錢的一般是一元錢。
年三十除夕夜和大年初一會放鞭炮以除去年的晦氣。小孩子會放一些鞭炮,有一卦小鞭,為了省著,拆開一個一個地單獨放;還有摔地鞭,往地上一摔,或者用腳一垛就響;二踢腳子是最受歡迎的,但是比較貴,買不了多少。因為貧窮,成年前從來沒買過鞭炮,所以總有晦氣。
除夕夜吃炒菜,擺滿一桌子的菜(積攢了肉票和副食品票,也專供一隻雞)。大年初一吃餃子,初二結婚的回丈母娘家,初三回來還包餃子吃。生活條件好的,初五也包一頓餃子。
80年代開始流行團拜,組團到各家拜年。80中期過年到父母家拜年有幾十人,大家喜慶洋洋互相恭喜,即說過年話,似乎新一年開始都忘記過去的恩怨和不愉快,開始了愉快的新一年。有一年來拜年的有百人,有單位的團拜,有市裏團拜,有個人拜年的。
80年代開始,一般是初三開始趁拜年人少了去給領導拜年,送禮:魚蝦,雞,煙酒和一些稀缺土特產,和領導拉關係希望得到照顧。
80年代開始,我家逐漸好起來,蒸蒸日上。

70年代的春節供應比82年的春節供應更差,共和國的掌上明珠大連市雖然對國家做出了重大貢獻,但是食品供應卻極差。
1945年8月日寇投降後至1949年10月建國時,大連是共黨的最大城市和最可靠的後方堡壘。建國至1950年,旅大特別行政區地位高於直轄市,1950年至1954年,旅大市是中央直轄市。50年代,大連工業產值在全國前5,上繳利潤前3;至80年代初,工業產值是第7位,上繳利潤第5名。