錯，同是大豆做的醬油，無論是對世界的影響還是技術含量，在豆腐之前。世界上不喜歡豆腐的大有人在，沒有不喜歡醬油的。

所有跟帖： 

• 工業革命前，調味品，就像今天的稀土和高端芯片，一直是硬通貨。西方人對中國菜的刻板認知就是，醬油是靈魂。 -十具- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:09:05

• 哈哈，豆腐可以大口吃，醬油沒法大口喝呀。：） -''''''- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:15:30

• 大口吃豆腐？沒醬油拌的豆腐，是世上最難吃的東西。您空口咬一塊豆腐吃吃看。：） -蔣聞銘- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:18:25

• 剛榨出來的豆腐很鮮的。沒吃過吧？嘿嘿 ：） -''''''- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:23:39

• 本來就是，沒醬油，還拌鬼的豆腐。就是借醬油的調味，吃難吃透頂，不鹹不淡的豆腐。豆腐本身，GP的美食。 -蔣聞銘- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:15:55

• 小蔥拌豆腐用醬油？還有一青二白嗎？用你的話講--白癡：） -puyh- ♂ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 00:28:59

• 是我說錯了。是不用醬油用鹽。 -蔣聞銘- ♂ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 04:50:09