若幹年前，芝加哥有地方賣螺絲，買回家炒一炒配著啤酒嘬一頓，至今難忘。可惜那個店早就沒有了。

所有跟帖： 

• 現在賣的地方應該更多了吧？難道芝加哥華人在減少？ -sheandI- ♂ (448 bytes) () 08/24/2025 postreply 11:44:33

• 沒看到螺螄（可能在中國城有），隻看到10刀一磅的花蛤，也是過段時間買個一磅左右。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 08/24/2025 postreply 16:27:38

• 我在美國買過，這裏的螺絲尾部硬，拿剪子剪不去。後來放棄了。如果煮著吃，必須從前麵挑出肉來，遠不如嘬螺絲帶勁。 -蔣聞銘- ♂ (0 bytes) () 08/24/2025 postreply 17:03:59

• 用鉗子夾。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 08/24/2025 postreply 19:16:14

• 我試過。不是想象的那麽容易。：） -蔣聞銘- ♂ (0 bytes) () 08/24/2025 postreply 19:34:22