我曾吃過一百個餃子

本帖於 2025-08-21 19:52:22 時間, 由普通用戶 老生常談12 編輯

文革末期,陳三兩實行遼寧省城鎮居民每月供應食油三兩油,每月大米2斤,精粉2斤,普粉(加拿大進口黑麵,即全麵粉)4斤,黃豆麵半斤,其餘為戰備糧陳年發黴苦澀的玉米麵以及一些高粱米高粱麵等。每月幾斤豆餅做的豆腐,蔬菜也不多。好在大連小雜魚很多,每個星期副食品店來新鮮小雜魚和鮐鮁魚,青魚,偏口魚,鯰魚,大頭寶魚,老板魚,明太魚,青皮魚,鯪鯽魚,石醬子魚等魚,蜆子,毛蜆子等,還有走街串巷賣海蠣子一飯勺一角錢,海菜等。自己也可以到海上整海菜,海帶,海群菜,蜆子,海蠣子等。

雖然生活艱苦,但是大連人大都長得人高馬大,身強力壯,女人高挑漂亮。

一次春節,農村親戚殺豬帶來幾斤豬肉,於是包餃子,包了很多。第一次讓我管夠吃,看能吃多少。我一頓吃了一百個餃子!我們家屬樓還有一位比我大7歲的棒小夥子沒下鄉也沒與工作也能吃一百個餃子。

插隊時,第一年成立給商品糧,有細糧和油,很快農村新糧就下來了,又分到了新糧食,所以吃飯時隨便吃。我每頓吃一斤半玉米麵大餅子,有三分之一男知青是這個飯量;女知青是每噸吃7兩到一斤。插隊僅僅一年,體重就從120斤長到170斤。其實每個知青都胖了, 每天幹重體力活,傻吃傻睡能不胖嗎?

1980年代我工作後,父親經常到部裏麵去,每次都請我或者在部機關食堂,或者在小飯館裏大吃一頓。一次跟父親一起出差的T叔打電話讓我去招待所見父親,剛到招待所不到下午4點鍾,T叔說指著桌子上的一隻個頭很大的溝幫子燒雞對我說, 把它吃了。我狼吞虎咽一個人吃完了這隻燒雞。T叔詭異地笑道:5點鍾去飯館吃晚飯!我又大吃一頓。早點告訴我,就不吃雞了,把它帶回宿舍再吃。

1981年在上海實習時,在大華儀表廠職工食堂,我要了一斤餃子吃,大家都在圍著我看,笑。食堂有半兩飯票和半分錢錢票。

這一輩子我都很能吃,直到幾年前飯量減才下來。人們笑著說,身大力不虧。我確實一直比較有力氣。

幸運的是,我沒挨過餓 。

所有跟帖: 

我還知道有人曾經一頓吃了兩斤米飯。是個白麵書生,複旦數學係的。都不敢說了,怕又被數學老師罵。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 14:55:26

知青一頓吃兩斤米飯的,根本不稀奇 -華府采菊人- 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 14:58:32

我們青年點每頓飯,女知青都能吃7兩到一斤,男知青吃一斤到一斤半,幾乎沒有油水,好在是新鮮糧食,玉米麵餅子很香甜 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:34:41

我們這裏說的事,與有沒有人能吃一百個餃子,有什麽關聯?看能吃的人,可以到油管看吃熱狗比賽。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:21:16

一頓吃一百個餃子?買白麵不要糧票嗎? [幾曾回首] - 蔣聞銘(0 bytes ) 2025-08-21 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:36:49

問這個問題,是說這個事,您給人的印象,是這人每天都可以放開肚子吃。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 16:56:57

哪裏得出這種印象?給自己揣摩找借口? -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:25:25

編個人經曆,講毛時代的故事,吃一百個餃子,或者砌房子請全村人一天三頓吃十天肉,是您和老生的專長,。。。- 蔣聞銘 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:58:15

如果是臘肉陷,你是不是可以吃250 ? -曆史的回聲- 給 曆史的回聲 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/22/2025 postreply 17:57:15

哪裏冒出來的 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (2159 bytes) () 08/22/2025 postreply 20:26:34

哈哈 老生也是猛將兄.... -小寧波♂- 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:05:11

那時候油水太少,就連蔬菜水果都吃得少,其它副食品少,零食基本沒吃,所以胃口很大 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:31:15

您那一百個,是沒餡的純麵餃子? -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:14:10

原文:“農村親戚殺豬,帶來幾斤豬肉,於是包餃子,包了很多。” -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (105 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:28:03

您這是說自己,不是說前麵那一位。:) -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:56:44

您那一百個,是沒餡的純麵餃子? - 蔣聞銘 - 08/21/2025 17:14:10 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 18:14:14

您給這個一百個餃子的例子,是想說明有人能吃這麽多嗎?您是想說這樣的人,在毛時代吃飯也能管飽,所以農村沒人挨餓。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:18:44

你的毛病就是眼界低見識少,還接受不了蘇北小縣城以外的多樣化大世界,還多次用狗屁通和維基等來反駁親曆者的見證 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (6751 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:32:31

吃一百個餃子有什麽稀奇,我這一輩子吃過的餃子肯定超過一百 -slow_quick- 給 slow_quick 發送悄悄話 slow_quick 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:26:08

沒讀原文:我一頓吃了一百個餃子! -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:29:35

真沒讀原文,就看到曾吃過。。。,哈哈哈不好意思 -slow_quick- 給 slow_quick 發送悄悄話 slow_quick 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:34:16

沒事,這個論壇是沒經曆過的人比親身經曆的人和事還橫,斷言否定,然後破口大罵。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:38:50

我也沒挨過餓。快樂童年。 -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 15:56:07

蔣老師蘇北縣城人定量供應還好了,比窮山惡水的農村好太多了。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (264 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:29:46

3年饑荒,大多數農村都挨餓,跟窮山惡水沒有關係。要說窮山惡水,所謂革命老區基本是,所以他們搶富人,造反 -曆史的回聲- 給 曆史的回聲 發送悄悄話 (93 bytes) () 08/22/2025 postreply 18:04:00

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