我們那裏進了臘月中旬就開始殺年豬了,屠夫輪流到每家每戶去殺,一天殺五六頭豬,完了幾家一起請屠夫吃肉喝酒,
所有跟帖:
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那是差不多半年第一次吃肉,極其美好的一天!
-方外居士-
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04/07/2025 postreply
22:56:32
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你家不養雞嗎?雞很好養的,如果靠山,除了冬天,每天隻喂一次即可。
-dadaxiao-
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04/07/2025 postreply
23:16:54
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每家都養雞的。公雞閹了當肉雞養,母雞下蛋賣錢買些小生活用品如針線,鹽,燈油。過年或者來客人會殺肉雞吃。
-方外居士-
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04/07/2025 postreply
23:31:33
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我們那裏不能自己殺豬,必須到公社指定的地點殺,大部分賣給國家,自己留一小半,具體比例記不住了。
-衡山老道-
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04/07/2025 postreply
23:29:00
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各地政策有區別。我們那兒必須賣一頭豬後拿到宰殺證才能殺一頭豬,所以一般養兩頭豬。弄豬草多是小孩子幹的活。
-方外居士-
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04/07/2025 postreply
23:35:36