看到 “紅燒帶魚”,北京人笑了 ;-)帶魚是小時候最認識和喜歡吃的魚 (沒小刺兒)
所有跟帖:
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帶魚也登上西餐館的大雅之堂了,好笑不好笑?!
-Ohjuice-
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03/27/2025 postreply
03:49:34
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“巧婦難為無米之炊,有米拙婦亦可為之” :-)
-最西邊的島上-
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03/27/2025 postreply
04:22:38
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副食店就有賣炸帶魚的。裹著一層麵。小孩子自己用手拿著就能吃。小刺還是有的。糖葫蘆,炸帶魚都留在了對北京的記憶中了。
-雨女-
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03/27/2025 postreply
05:03:00
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是啊美眉!不久前在投壇看到米國壇友釣到的大帶魚照片,好饞哈
-最西邊的島上-
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03/27/2025 postreply
05:39:25
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以前帶魚是上海最便宜的魚,據說因為產量很高。帶魚也有魚刺,但僅在兩邊和中間一條大的骨頭,很容易取出。
-Ohjuice-
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03/27/2025 postreply
16:46:47