從樂山到敘府一百餘公裏就有強收護商稅的關卡三十餘處。他強迫農民種罌粟,繼而收煙苗稅、煙土稅、經紀稅、紅燈捐,對不種罌粟的農民,就收懶稅,使川南人民飽受其害。1927年,劉文彩派兵捕殺了屏山縣領導六千農民抗煙厘捐的農會負責人、共產黨員徐經邦;1928年3月,劉文彩派軍警特務殺害了中共敘府城區區委書記李筱文和敘府縣委候補書記李家勳,並鎮壓了他們領導的抗捐暴動,屠殺共產黨員和農會會員六七十人;1929年冬,又鎮壓了川南工農革命軍,殺害革命軍領導和戰士五六十人;1931年3月,他又製造了震驚全川的“五人堆”事件,中共四川省委特派員梁戈、宜賓中心縣委書記孔方新等5名黨的領導幹部慘遭其槍殺。
他用勒索軍費的命令,僅兩天就在宜賓城內搜刮20萬銀元,連同他過去掠奪的金銀財寶,共裝了4500餘個大木箱,用20隻船運回大邑家中。1933年夏,“二劉”戰爭以劉文輝敗退雅安而結束,劉文彩脫離軍政界回老家安仁鎮,他用蓋有關防的空白官契在華陽、新繁、溫江、崇慶、大邑、雙流、邛崍等七縣,采取霸占民田、買“飛田”、吃“心心田”、買“官田”等手段,豪奪田產12000餘畝,還有銀行字號22處、當鋪5個、街房684間、碾子10座、公館29個,家藏大量金銀珠寶。從此,他開始過起了殘酷剝削農民的惡霸地主生活:農民租種他的一畝田,先要交二鬥黃穀作押金,由於通貨膨脹,押金往往貶值,他便采取奪田另佃或換訂新約的辦法要佃戶重交押金;他還特製量鬥,用大鬥進、小鬥出的辦法,在農民交租、購借糧時進行盤剝。劉文彩妻妾成群,還強奸女青年多人。他家有20口人,常住安仁鎮家的有六個,可是侍候他家的奶媽、丫頭、雇工就有六七十個,這些人飽受虐待和折磨,甚至眼瞎身死。劉文彩豢養了一批的武裝家丁和一批打手刺客,他心狠手毒、肆意濫殺,就連自己的親戚、劉文輝夫人的族侄楊炳元,也因醉酒後對他評頭論足,而被他派人槍殺於雅安鬧市。為了擴張勢力,劉文彩於1941年建立了袍哥組織公益協進社,各地的袍哥大爺、惡霸地主、土匪頭子趨炎附勢,在他的卵翼下為非作歹。