最開始那陣, 是沒有刀叉的,用筷子吃牛排,用上海那種藍邊大碗喝咖啡喝呂宋湯,如果沒記錯, 大約是1973年開始又可以用刀叉吃了。
別的地方不敢說, 上海的西餐館確實被關閉不準賣西餐好幾年,林彪事件後稍稍鬆動,感謝基辛格訪華,開放西餐館, 不過...
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我說的是大眾經濟型餐飲。過去老百姓認為便宜親民的中餐館,髒點理所當然,別窮講究。麥當勞進入中國後,這個觀念慢慢變了。
-十具-
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09/27/2024 postreply
07:57:05