青煙一縷入大漠(三十六)下江南-太湖畔

下江南(四)太湖畔 

 

太湖之畔好風光,仙山飄渺水天長。

餛飩排骨味鮮美,但願身在魚米鄉。

 

向東而去,火車路過鎮江,但不知什麽原因沒想到去看看水是怎樣漫過金山寺的。也許,心目中的鎮江還是太小了。上午八點多鍾從下關開出的火車,下午兩三點才到了無錫,與現在的交通完全無法相比。江南號稱魚米之鄉,所以在車上就打探清楚了無錫有什麽好吃的。被人告知,說無錫大餛飩和無錫肉骨頭不能錯過,一定要品嚐。

 

下車伊始,就開始尋找無錫大餛飩店。民以食為天,文革這麽多年,人可是餓壞了。無錫並不大,店也有名,沒費多大勁就找到了。此刻正好是五點多鍾晚飯時間。大餛飩兩毛錢一碗,每碗十個乒乓球大小餛飩。一口咬下去鮮美無比,裏麵還有蝦。真是人間美食,此時此刻還能回味。記憶中是這輩子最好吃的東西。

 

先點了三碗,吃完不過癮,又來了兩碗。吃到第五十個還是那麽鮮。店裏人並不多,也不大,吃完才發現有人一直在看我。大概是在想哪裏來的餓鬼,一下子吃了五碗。應該撐死了。殊不知在重慶有錢也吃不到呀! 江南畢竟還是富饒,山城是無法相比的。

 

除了餛飩,不是還有肉骨頭呀?也得試試呀! 聽說火車站附近那家的肉骨頭最有名,所以專門坐車前去。心想既然叫什麽骨頭一定沒有多少肉吧,結果忽略了骨頭前麵的 ‘肉’ 字,結果一口咬下去,大吃一驚,肉可多了。真正的名字應該叫無錫醬排骨。除了大餛飩,還有王星記小餛飩。隻是當時不知,吃到小餛飩已經是七年以後。

 

衣食住行,出門在外總不能睡大街吧。當年的城市除了北京上海以外恐怕都沒有什麽旅館。而且也不可以自己去住旅館。外地人到了一個城市,首先要去全市的旅館服務中心登記,出示有關證件,再由服務中心寫條子分派到指定的旅館,方能住宿。聽起來是不是一點天方夜譚呀!

 

旅館如果以現在的標準來看,那就是其差無比。如果運氣好,能住上一個小旅館。一般是大通鋪,也就是一間大房間裏有多張床,甚至可以是兩層床。共用廁所和洗臉的地方。洗澡設備是沒有的。運氣差的時候就隻能睡洗澡堂了,特別是我這種由街道辦事處開介紹信的小青年。

 

洗澡堂一般要開到十點多鍾。洗澡的客人走完後才能進去睡覺。住洗澡堂有一個好處就是不必擔心東西會丟。因為澡堂的床是一個木盒子,中間是空的。睡覺前先把上麵一塊木板拿開,把自己的東西放進去。再把木板放回原處就是床了。也就是說,人睡在東西上麵,沒法被偷。記得在無錫還好,接下來在蘇州睡了好幾天的澡堂子。

 

有校宣傳隊樂隊的經曆,自然是知道瞎子阿丙的 ‘二泉映月’。到了無錫肯定要去錫惠公園看看錫山惠山,還有那天下第二泉。錫山惠山其實都是小土丘,不能叫山。顧名思義錫山就是山上有錫礦,可是錫山沒有呀! 就在想錫山無錫怎麽叫錫山,是不是有點奇怪。現在才知道無錫以前是有錫的,不過早在秦朝就挖完了,所以叫無錫。

 

若幹年後看到一幅描述無錫的上聯是: 閻錫山到無錫登錫山錫山無錫。 對出下聯極其有難度,多少年無人能對。直到五十年代初期,新華社著名記者範長江到江蘇一個叫天長的小地方采訪才對出下聯: 範江過天長望長江長江天長。

 

不看太湖等於白來了無錫。黿頭渚那是鐵定要去的地方。站在黿頭渚,眺望那浩渺的太湖,仿佛看到範蠡和西子在盡情的泛舟,遠處縹緲的一座座小島就像仙山一樣。可惜沒有船,不能去太湖中追尋他們的足跡。

 

有趣的是在黿頭渚,第一次見到了紅木和紫檀木做的太師椅,旁人都說這椅子很重,沒人搬得動。心想這怎麽可能,就去試了一下。紅木的還勉強能挪動,可紫檀木的就不行了。

 

從小家裏就種黃色的蠟梅花,每年都盛開。當有人告訴我應該去梅園時,心裏有些不以為然,不就是梅花一片嗎。又不是沒見過。到梅園的時候是早上,園裏無人。抬眼一看,整個人都給驚呆了。幾匹山都是漫山遍野的紅梅給人一種無法形容的震撼。整個人也成了一朵紅梅,天上地下都是地地道道的紅梅世界。世間竟有如此一望無際的梅花。直到現在,那紅梅的世界還曆曆在目。

 

到了無錫,寄暢園和蠡園當然不能錯過。兩園相隔不遠都在太湖邊上。無錫園林有兩個特點,一是大氣,二是亭台樓閣與湖光山色融為一體。顧名思義,寄暢園的精髓就在‘暢’字上。在這裏人們感受到的不是園林,而是化在山水之間,有一種人即自然,自然即人的感受。蠡園當然是與範蠡有關。蠡園也在太湖邊,也很美,但更多的是其曆史底蘊。

 

無錫不愧是魚米之鄉。在這裏不僅物產豐富,而出還有絢麗的太湖風光和深厚的文化內涵。精神財富是以物質為基礎的。飯都吃不飽,哪來的精神文明。或許,能夠生活在這裏是一種幸運吧。

 

 

 

 

所有跟帖: 

無錫太湖美景描寫得栩栩如生。 -hkzs- 給 hkzs 發送悄悄話 hkzs 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2024 postreply 12:01:57

謝謝鼓勵,太湖的確很美,很有感受,難以忘懷。 -Miken- 給 Miken 發送悄悄話 Miken 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2024 postreply 12:24:52

送你一支《二泉映月》小曲。雖非吳語儂音,卻是南國風韻,公認深得原曲神髓。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (285 bytes) () 08/09/2024 postreply 15:38:22

謝謝!很有情調。 -Miken- 給 Miken 發送悄悄話 Miken 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2024 postreply 16:52:42

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