使館看家護院的犬叫莎莎，可謂大名鼎鼎，喜愛它的不分男女，也不分高官與小民。它是隻剛剛成年的雄性大犬！它如何到此？我不清楚，反正它比我先來。毛發淺黃色，身高一米左右，很溫順，很少聽到它叫。使館院子很大，但處處能看到它的身影。以後我才知道，喂養它的工作歸我們廚師班。那時國內還沒興起飼養寵物呢，對莎莎的態度，可以看出人對小動物的喜愛，多年以後，國內家養貓狗比比皆是，就不奇怪了，可能是人類的天性吧！
後來聽說，外交部對看家護院的狗的夥食是有規定的，按半個外交官夥食標準下撥，聽起來有點像罵人，但我就是這麽聽說的。那時我在配菜間工作，經常豬肉、牛肉裝了一大盤子，班長端著出門找莎莎…... 那肉啊，可不是什麽邊角料，是正經八百，上檔次的好肉，也就是說可以上宴請的好肉，心裏話，我們可一點也沒虧待莎莎！
使館裏還有一個組織，叫夥食委員會，是由每個單位派出一個人，每周活動一次，我們食堂由管理員與班長參加，主要聽取大家對這一周的飯菜質量發表意見。會後，管理員與班長再招集我們廚師開個小會，再議一下。叮囑飯菜如何如何…老生常談，廚師都聽膩了！為什麽呢？你要按今天的說法改了，下次開會又是對改過的再提意見，食堂幾百人用餐，眾口難調，對他口味的，他不發聲。不對他口味的，他提意見，時間長了，我們都有經驗了，也有教訓了。個個老豬腰子，我行我素，口頭禪：不聽不聽——王八念經！我們守住這個底線，不與他們吵架 ，更不與他們爭論，笑嗬嗬的聽，笑嗬嗬的不改！後來開會的也沒脾氣了，最終講到莎莎廋了，沒喂好…... 從這個方麵找我們廚師的毛病，廚師私下說，外交官與狗吃一鍋飯！
莎莎挺有意思，在館內，對中國人百依百順，溫柔可愛，一旦見到老毛子進館，橫眉冷對，咆哮怒吼。它是怎麽鑒別的呢？我百思不得其解，長時間觀察，我明白了，歐洲人都有狐臭！
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