報道說亞洲人喝酒臉紅是基因缺陷，蔥白西方的人評論，西方發明酒比中國早，迷信西方文明

來源: dadaxiao 於 2024-01-17 19:10:04 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (2011 bytes)

一直領先於其它民族文明。盡管9000千年前的湖北賈湖遺址的陶器就以發現了底部酒渣，各地文明依然可以獨自發明酒。因為糧食或果實在常溫下很容易發酵，變成“酒”，自然而然不需要特別的技巧。但是最早掌握農耕的民族一定比遊牧民族更早知道酒的秘密。遊牧民族的人口一直無法突破增加人口的瓶頸，就是因為過一段時期精彩會有大雪覆蓋了草原，大量牛羊餓死，人口也就隨之減少，周而複始。直到15世紀下葉，航海探險者把中南美洲的玉米和馬鈴薯這種容易耕種的農作物帶到了歐洲，歐洲人口才得以穩定增長。另外值得注意的是，歐洲很長的時間內直到17世紀，城市依然沒有排水及下水道，沒有廁所，到處都人和動物屎尿，嚴重汙染了水源。所以16，17世紀在城市瘟疫，鼠疫，黑死病橫行。東法蘭克/古羅馬貴族，希臘，西亞的洗浴習俗和城市排水係統，並沒有被後來的盎格魯薩克遜，北歐的日耳曼民族西法蘭克所繼承，連法國貴族都不喜歡洗澡（所以需要香水）。1995年丹麥有一部電影反映了18世紀的丹麥國王啟用一位德國醫生（18世紀的德國已經懂得了城市下水道和城市不允許亂倒屎尿，隨處大小便的道理）對貴族和平民推行衛生改革，結果以失敗告終的真實故事（此片還獲獎）。那就是工業革命前的歐洲。西方的近代科學與文明，改變不了它之前的落後和愚昧的史實。西方科學家和思想家都十分中肯地承認和分析歐洲文明史（否則我也無法讀到這些曆史著作，比如，丹皮爾的《科學史》等），西方愚昧的過去並不會遮掩歐洲工業革命對人類文明貢獻的輝煌光焰！