周末一懶:簡便,健康的飲食

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退休前,一天24小時要當36小時來使用。IT的技術進步,每天要絞盡腦汁對付那電腦周扒皮;教育行政的職業,還要盡力擺脫在上司和部下的三明治是的夾板氣;回家立馬就要相夫教子,加上一隻寸步不離的愛犬,我的時間真的是掰了八瓣的分分秒秒,盼的就是過節休息。即使那樣忙,為了家人的健康,我還是努力地做到“食不厭精”。

如今,整個的一個無業遊民,有的就是時間了,每天都是節日。人啊人,沒什麽想什麽;有了就會不珍視,多了也就不在乎了,而且越變越懶惰。現在的生活是,怎麽省事怎麽來。唯一的追求還是有,怎麽健康怎麽做。

記得一次偶然在健壇讀到有網友問,如何迅速做成不餓肚子的食物。我今天就獻醜了。告訴也想偷懶的網友幾個不費事,簡單易做的“食物”,您可別笑我老太婆太懶。

第一,簡單快速的雞蛋羹=3分鍾,寒冷的晚上,誰不想吃一點夜宵?甜食不利於健康,那麽就來一杯吧,熱騰騰,香噴噴,胃腸也沒有負擔。做法:將兩隻蛋打到耐熱容器內,加一丟丟鹽,用湯勺打散,加入同量的牛奶(或白開水),調均勻;放入600瓦微波爐,先加熱2分鍾,用調羹攪拌一下,使其均等受熱;這之後的加熱就是需要你10秒一次攪拌一下,直到你喜愛的軟嫩程度為止(微波爐和杯子還有蛋的大小區別不同,我是三個10秒),取出後趁熱淋灑一點點香油,加一點香菜葉更佳)。然後,您就舉著杯子,圍著壁爐看電視/讀書好了。

 

第二,蒸(或煮或微波爐)花椰菜和煮蛋(同時進行=10分鍾),配上自己製的調味汁即可

 

第三,煮蛋=7分鍾,同時番茄切片擺盤,撒上芝士粉末,配上綠葉片;煮蛋的同時將芹菜/核桃/花生/杏仁加上豆乳打成濃湯汁(可熱可冷)

 

第四,事先將豬(牛/雞/羊)用醬油/糖/胡椒粉/蔥薑等浸泡入味,洗淨的白菜心用手撕碎後,一半碼放在耐熱盤底;另一半和肉類均勻放入後,擺上一些白蔥後,使用保鮮膜包住,留些空隙,放進微波爐600瓦8~10分鍾加熱即可

 

醋圓白菜(先將適量醋加糖/鹽/紅辣椒放入微波爐加熱融化後,取出稍稍降溫後,放進圓白菜/胡蘿卜絲/蘋果檸檬等取香味)立即放入冰箱,可以保證食用一個星期)。

 

 

將半個胡蘿卜加豆漿打成濃汁,真正的健康的自製“可口可樂”=瞬間即可

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喜愛大米飯的,可以少量攝取

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也可以使用豆腐替代主食

以上,就這麽簡單,何樂而不為呢?偷懶,該懶的時候就要懶!

 

所有跟帖: 

這是應上班族紅紅寫的,剛發到健康壇,雖然跑題了,也發這,有興趣的朋友做個參考吧,民以食為天,粗茶淡飯也很好,嘻嘻嘻 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 06:20:55

拔頭香,點個讚。你這文章後麵跟的像帶魚遷移,一個咬一個尾巴。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:19:30

唉,別提我的最愛魚了。我都有些日子“再不食魚”了,打心裏膩味! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 20:05:01

降央卓瑪看不出是藏族,像漢族一樣。 -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 06:57:31

還真是的,她的圓圓笑臉不太像藏族,記得才旦卓瑪的麵孔,顴骨很高,消瘦。我非常喜歡降央卓瑪,喜歡她唱的歌。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:11:39

她是女中音。我有一個表姐以前是女中音。她是從工人加入了歌舞團。 -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:21:30

那你的表姐好棒呀,記得在國內,女中音很少,因為女中音最難,唱得好的有關牧村,還有,還有我就記不清了。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:25:35

沒有那麽有名。但比一般人還是唱得好。 -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:37:04

是地方部委歌舞團員,還是部隊歌舞團員? -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:38:56

不是軍隊的。是北京的,查了一下,查不到,可能就是一個很普通的女中音,沒什麽名。 -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:27:23

北京的煤礦文工團,鐵路文工團有名;還有東方歌舞團,民族歌舞團等,常去玩。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 20:08:09

都不是。剛問了表弟。她是中央樂團的。你與中央樂團的人熟嗎? -f2022f- 給 f2022f 發送悄悄話 f2022f 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2023 postreply 17:50:02

中央樂團?那更了得了,第一!等於是中國的「愛樂」交響樂團啊!李光曦還有…讓我回憶回憶 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:28:28

羅天蟬,新中國第一位。 -puyh- 給 puyh 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:41:14

感謝puyh博的追加和提醒!羅天蟬,聽到名字,耳邊就響起了她的歌聲繞梁! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:48:42

準確的講,更像是蒙族,包括她的嗓音,而且她唱的歌以蒙古風格的為主。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:32:35

誒, 降央卓瑪是蒙族呀?可是蒙族的歌喉也是很高很遠很亮的啊!我剛剛知道。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:37:09

德德瑪也是女中音。 -puyh- 給 puyh 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:45:39

對對對,仍舊活躍在文藝舞台的德德瑪,著名的蒙族老歌手。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:50:49

不是蒙族,身材臉型像蒙族。西藏地區自十三世紀中葉正式歸入元朝版圖。降央出生於四川省甘孜。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:45:55

確實降央的鼻子低,圓圓的麵孔扁平,但她的眼睛還是不小的。蒙古人為了抗禦風沙,形成了單眼皮細小的眼睛。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:54:20

”居移氣,養移神“ 典出《孟子·盡心章句上·第三十六節》:“居移氣,養移體,大哉居乎!……” -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:03:24

卿不見豪門大戶後代多相貌姣好者。且神氣可補五官不足,予人有別樣好感。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:07:57

信博引經據典,看來也是降央卓瑪的粉絲! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:11:26

她是阿壩的,那兒的漢藏通婚很普遍,好像她的父親是漢人姓張,可能是出名後起的藏族名字 -華府采菊人- 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:04:28

問好采菊博!怪不得,她的漢語講的那麽標準,那麽好! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:09:35

原西康省很多漢藏混居的地區, 相當一部分城裏的藏民說漢語完全聽不出口音,不過講的是四川話 -華府采菊人- 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 10:59:10

是的,民族大學又不少來自藏區的藏族學生,漢語很好呢。國家民委也有高原牧區的幹部,說的漢語比廣東福建話好懂多了。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 20:14:52

人生一世,吃穿二字。穿給人看,吃為己享。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:29:47

問好,信博!是啊,現在老了,穿也不重要了,隻有一個“食”了:))) -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:34:54

吃,穿,還加娛樂。人是有精神的, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:38:38

商博提醒得好,“人是有精神的”,這點最重要,生活的樂趣! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:41:14

衣食足而知禮儀。《帝王世紀》:“帝堯之世,天下大和,百姓無事。有八九十老人,擊壤而歌。” -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (507 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:48:50

對的,“日出而作,日入而息。鑿井而飲,耕田而食”,任誰都能百歲長壽! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:55:53

農耕社會的人最純樸,沒心計,沒城府 。 -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:03:59

是的,家父就常說:住窯洞有窯洞的福;我丈夫也說過,非洲南美等部落人有他們的獨特樂趣。我也在一些原始海島看到了陽光般的笑容 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 20:11:37

一丟丟鹽,耳熟能詳,我也是從另一位北京大姐那裏聽來的,這麽巧! -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:35:34

商博的朋友遍天下呀。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:42:26

因為我善良,加上我是感情動物,不樹敵不結怨,融入人群, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 07:59:59

商博高!高出我們常人幾丈高! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:02:15

你跟我學,愛食甜品? -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:06:00

商兄愛食甜品?那可要看好你的牙,別給糖裏的蟲蟲兒啃了去。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (325 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:14:27

以前食鹹,現在食點甜的,以前抽煙喝酒,現在吃另食,糕點,其中多糖,牙齒還好,倒要注意血糖。 -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:22:54

是啊,看見甜食不要命的,哈哈哈。全部是甜食,偶爾報複社會一下下。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (247 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:18:48

我的另食就放在電腦枱子旁手能夠到的地方,還有個保暖茶壺,飲龍井,偶爾弄點紅茶, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:34:57

一下下,不是一丟丟 ?你的北京話韻味不足,帶南方味, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:50:28

那是從小受家母和外婆的影響,家父是山西人,所以我南腔北調的,吃苦練習也難改本性,沒得辦法。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:57:39

好呀!南北可以互補,有北方人的剛強,有南方人的細膩, -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 09:29:22

妙哉! -TJWang- 給 TJWang 發送悄悄話 TJWang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 17:07:16

得到王博的誇獎偷懶,不勝榮幸!謝謝! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 18:46:00

蒸雞蛋,不會破 -wass- 給 wass 發送悄悄話 wass 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 17:10:00

wass博明眼!蛋可以蒸嗎?我指的是綠色花椰菜,為了避免破壞VC,也偷懶,我其實就是煮蛋的同時,花椰菜放進微波爐加熱 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 18:51:33

我也琢磨能省事事半功倍的菜。每個人每天都是24小時,有的人能高效利用它,有的人就不能。 -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 17:55:10

謝謝貴人理解!以前為家人變著法子做味道。如今懶人懶辦法,卻意外發現不僅省事,身體狀況還很好,於是就愈簡愈佳了,哈哈哈 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 18:55:21

大謝羽音君大好大方分享!甚合意,要學習實踐。白煮蛋開水中好像三分鍾後關火燜,看要熟到什麽程度的決定燜多少分鍾。-:) -有言- 給 有言 發送悄悄話 有言 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 02:40:43

謝謝言博的鼓勵和支持我偷懶!我也學到了新方法,三分鍾然後燜,一直擔心不易扒皮,所以總是5分鍾立刻冷水激。我試一試。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 15:56:58

羽音好,sorry 才來,謝謝了,記住了。 -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 11:03:47

格格, 我沒找到你的文呀。 -BeijingGirl1- 給 BeijingGirl1 發送悄悄話 BeijingGirl1 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 14:00:12

京妞跑這來啦:)。俺是說留言。在信筆由墨的感恩餐(22日篇,估計在第二頁了),可好玩了 -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 14:13:48

第五頁了。 -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 14:27:14

哈哈哈,一個京娃加京婆,合夥對付(欺負)商博,開心至極。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:16:46

啊,格格從節日夢中醒來,回到了幾壇,給你一杯我研磨的咖啡,醒醒神吧,巧克力隻給一顆。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 15:59:33

俺隻吃黑巧克力,羽音可有?? -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:16:02

有,我有的就是巧克力了,品種豐富!即使沒庫存了,為了格格,咱冒著風吹雨打也要跑步去買!哈,我要是男的,能贏不少好菇涼:) -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:47:10

哈哈哈,羽音,即使笑S人不償命,也得給倒氣兒的功夫。。。 -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:57:15

我的巧克力百分比多少都有,選擇性地,完全跟著感覺走!太高興了吃點苦的,有點悲傷了,就吃非常甜的。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 17:27:46

俺不管多悲傷,都隻吃最苦的(高百分比),:((( -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 18:23:25

京妞妞紅格格,你們上班族的,真的要注意健康飲食呢,那個蔬菜幹果豆漿濃汁,可以放進包包,開車乘車都可飲用,帶個大吸管或湯勺 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:06:10

哇, 羽音做得太好吃了。 我要試試。 -BeijingGirl1- 給 BeijingGirl1 發送悄悄話 BeijingGirl1 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 13:59:25

我們幾壇的紅紅去把京妞妞給搬兵過來了,哈哈哈!給北京老鄉上花茶,嘮嘮老北京的茶餘飯後,謝謝你! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2023 postreply 16:02:05

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