難忘的地瓜粥
在一個多子女的家庭裏，我是長女，一個不僅要照顧自己還要照顧弟弟妹妹的角色。盡管家境貧窮，但母親總是能在有限的條件下創造出無限的溫暖。她總是最後一個吃飯，在確保每個孩子都吃飽後，才將剩下的食物下肚。在那個物質匱乏的時代，地瓜粥成了我們家唯一的充饑裹腹的食物。
在這樣的家庭環境中長大，讓我明白了，生活雖然充滿了困難和不易，但隻要有愛，就有希望。多年過去，即使生活條件改善很多，地瓜粥和它所代表的一切依然深深地烙在我的心裏。
在地瓜當家的年代裏，它不僅是我們的“救命糧”，更是一個時代、一個家庭、一個母親和她孩子們之間無法言喻的情感和記憶的結晶。它是我母親用簡單的食材，編織出的一個關於生活、關於家庭、關於愛和希望的故事。
母親煮地瓜粥的過程總是充滿了一種樸素的儀式感。她會挑選新鮮的地瓜，再淘點大米，然後用那把年代久遠但依然鋒利的菜刀，將地瓜滾刀切塊。雖然生活單調而艱辛，但母親從不抱怨，隻是默默地將愛和希望注入到這簡單的食材中。
在柴火歡快的燃燒中，大米和地瓜在灶台大鍋中逐漸融合，食物的香氣、家的味道頓時彌漫升騰。那種味道，深深地烙印在我的心裏，成為我對家庭和母愛最直接的感受。
每當家裏的飯菜就緒，母親總是會叫齊家人，圍坐在那張破舊但溫暖的餐桌旁。那一刻，所有的貧窮和困苦都仿佛煙消雲散，取而代之的是家庭的溫暖和團結。我們用那些久年的瓷碗，舀起一碗碗熱氣騰騰的地瓜粥，那一刻，我感到無比的幸福。我記得有一次，母親在分粥的時候，特意給我多加了幾塊地瓜。她微笑著對我說：“你是家裏的長女，要多吃點，弟弟妹妹還需要你多照顧。”那一刻，我明白了，這碗地瓜粥是母親對我的期望和寄托。
地瓜粥對我來說，不僅是一種美味的主食，更是一種生活哲學的象征。它教會了我，在貧窮和困苦的環境中，也能找到簡單和美好。它讓我明白，生活不在於你擁有多少，而在於你怎麽去珍惜和利用。
每當我看到母親那用皺紋和勞累寫滿的臉，我就會想到，她用這碗地瓜粥，教會了我如何在生活的困境中找到希望，如何在簡單中找到美好，如何在有限的條件下，依然能夠感受到無盡的愛和溫暖。
地瓜粥，就像是母親對我和我的弟弟妹妹的一封情書，用最簡單的食材，寫下了最深情的詩篇。它讓我明白了，即使生活再艱難，隻要有愛，就有一切。
無論我走到哪裏，我都不會忘記母親煮的地瓜粥。它是我生活中一個永恒的坐標，提醒我無論身在何處，都不應忘記那些最初和最純粹的東西——家的溫暖和母親的愛。地瓜粥，不僅養育了我的身體，更滋養了我的靈魂，成為我內心永恒的力量和安寧。
如今，生活條件也有了顯著的改善。有一次我問母親，為什麽總喜歡煮地瓜粥？她微笑著告訴我，因為地瓜粥是她能給我們最好的東西。那一刻，我突然意識到，母親用地瓜粥，給了我比任何物質財富都更重要的東西——那就是對生活的熱愛，對家庭的責任，以及對簡單美好事物的珍惜。
現在母親也將近70歲了，歲月在她的臉上留下了不可磨滅的痕跡，但她的眼神依然是那麽明亮和堅定。每當我回家，母親還是會精心準備地瓜粥，仿佛這個簡單的動作能穿越時空，連接我們之間最深厚的情感。我會坐在餐桌旁，用昔日的瓷碗盛滿地瓜粥，在細嚼慢咽中體味美好的一切。
我想，這就是母愛的力量，它能讓最簡單的食材變成最美味的主食，能讓最平凡的日子變得意義非凡。我也明白了，無論我走到哪裏，無論我經曆了什麽，地瓜粥和母親的愛，永遠都會是我心靈的支柱和力量的源泉。
所以，我要對我的母親說，謝謝你，謝謝你用地瓜粥，教會了我如何去愛，如何去生活，如何在這複雜紛繁的世界裏，找到那一份最真摯和最純粹的情感。
地瓜粥不僅是我童年的回憶，更是我一生中無法估量的精神財富。它讓我明白了，生活的真諦不在於你擁有多少，而在於你怎樣去珍惜和感慨。它讓我懂得，真正的幸福和成功，不是來自於外界的認可和讚譽，而是來自於內心對簡單和平凡事物的熱愛和珍惜。
這種情感羈絆會一直在我靈魂深處給予我前進的勇氣，這種溫暖的感覺總是能讓我擁有衝破黑暗、擁抱美好生活的力量。因此，無論未來會遇到什麽樣的困難和挑戰，我都不會忘記那碗地瓜粥，不會忘記母親用她全部的愛和希望，賦予它的深刻意義。我相信，這碗地瓜粥的故事和它所代表的一切，一定會傳遞給子孫後代。他們一定知道，這不僅僅是一碗食物，更是一個充滿愛和智慧的家庭傳承。我希望他們能從這碗地瓜粥中，感受到同樣的愛和溫暖，從而明白家庭和傳統的無可估量的價值。
文章來源：《莆仙文藝》 作者：黃麗霞
編者按：地瓜在我們北方叫紅薯，本人就是在這種“紅薯湯，紅薯饃，離了紅薯不能活”的年代中長大的，對紅薯、對母親都有一種刻骨銘心的懷念。由於情感想通，讀到這篇美文，我情不自禁的流淚、情不自禁的轉載給讀者，因此請原諒對原文的小修小改。
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