如果說“油都炸黑了”,那麽隻有兩種可能:油本來就黑,例如 那些地溝油什麽的,顏色本來就重。或者 把東西炸糊了,但是胡油渣 沒人清理,把油汙染了。總之,油如果沒問題的話,是不會被炸黑的。
沒必要換油,炸東西很費油的,得不停的加
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• 油在高溫下會変質。選用抗氧化強的油 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 12:15:34
如果說“油都炸黑了”,那麽隻有兩種可能:油本來就黑,例如 那些地溝油什麽的,顏色本來就重。或者 把東西炸糊了,但是胡油渣 沒人清理,把油汙染了。總之,油如果沒問題的話,是不會被炸黑的。
• 油在高溫下會変質。選用抗氧化強的油 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 12:15:34
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