日本和風菓子中的生菓子還是比較傳統的、焼菓子其実是比較受西洋影響、加了黃油等。焼菓子中桃山菓子和你的菓子

回答: 這是一位日本網友做的栗子糕:海洋藍2022-01-16 05:09:20

有類似処、皮也是用餡類材料製成、不用小麥粉

所有跟帖: 

對,有道理,我做過一次銅鑼燒,感覺用雞蛋的多是西式甜點。 -海洋藍- 給 海洋藍 發送悄悄話 海洋藍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:46:31

照片也是好相機拍的~ -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:57:44

哈哈 做和果子一定是器雙倍。 -海洋藍- 給 海洋藍 發送悄悄話 海洋藍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 06:02:32

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