耐旱耐澇耐鹽堿，產量在當時比其他作物還高。就是太難吃。估計我吃的是比晉雜五號號好一點的品種，高粱米吃著還能忍受，

磨成麵粉不行，一點粘性都沒有，吃著總是有點半生不熟的。

所有跟帖： 

• 記得高粱靠根部的梗子能嚼出甜味，有人拿來哄小孩當甘蔗啃， 那梗的外皮很鋒利，很容易割傷人 -立竿見影-1- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 20:16:48

• 是，高粱竿有點甜味。我們小時候也吃，當甘蔗吃。 -曾在莊裏- ♂ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 00:37:01