大連的水產基本都是新鮮的,隻有遠海捕撈的魚才是速凍的。
遼寧大連水產漁業公司2萬餘人,是全國最大的漁業公司,有最先進的機械化遠海捕魚船隊,年捕魚了超過了福建20萬人的捕魚量,排出大型船隊到海岸捕魚。遼大水是北京和中國北方的主要海產品供應者。舟山則是上海和江浙地區的主要供應者。再說江浙人也願意吃淡水魚。
大連的水產基本都是新鮮的,隻有遠海捕撈的魚才是速凍的。
遼寧大連水產漁業公司2萬餘人,是全國最大的漁業公司,有最先進的機械化遠海捕魚船隊,年捕魚了超過了福建20萬人的捕魚量,排出大型船隊到海岸捕魚。遼大水是北京和中國北方的主要海產品供應者。舟山則是上海和江浙地區的主要供應者。再說江浙人也願意吃淡水魚。
• 我77年去,我姑父隨便弄了些雜魚,燉了大家吃。好香啊。特別鮮。馬俊仁說遼寧出好運動員,是因為吃渤海灣裏的海鮮多。 -鐵甲連環馬- ♂ (0 bytes) () 06/10/2020 postreply 05:40:43
• 大連人吃魚一般就是燉,不紅燒,不糖醋,不清蒸 -老生常談12- ♂ (65 bytes) () 06/10/2020 postreply 07:08:52
• 清蒸要新鮮的魚,原汁原味。 -龍劍- ♂ (0 bytes) () 06/18/2020 postreply 13:35:52
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