關於九十年代初的大學夥食及生活費

作個回顧，也可以借此看出物價和生活水平變化的軌跡。

最便宜的菜是三毛錢的熬白菜（熬得稀爛），然後是六毛錢的燒白菜，再往上有一塊二的宮保雞丁（雞丁數量較少，其餘皆為青椒和花生米充數），小丸子，大丸子（極油膩），大概在一塊二到一塊五之間。

主食是米飯。

最初有糧票，用糧票買學校的飯票。現金買菜票。我一次買60塊的菜票，似乎可以吃一個月。

每個月一百塊生活費（後來家裏調至一百二），國家有二十多塊副食補貼，後來漲到五十多塊。

後來出現了私人在食堂外麵的賣的盒飯，五塊一份，那就比較好吃了。偶爾吃。

這樣結餘下的零用錢吃酸奶，喝啤酒，太陽牌鍋巴下酒，買方便麵，其餘的零花，買書，以及五一，十一，出去短途旅遊什麽的。普通的烤鴨店的烤鴨大概是二十八塊錢一隻，偶爾大家湊在一起也可吃一吃。

現在國內的大學，要吃飽的話一頓至少要10-12塊，但是花色品種很多。食堂分成三檔次，一樓最廉價，二樓各種特色美食，比如桂林米粉，三樓就像外麵的餐廳一樣點菜。底樓5-6塊吃不飽。

 

所有跟帖： 

• 八十年代中期前後，一般夥食二十塊錢就夠了，正常一個月30所有開銷都夠了 -刁小山- ♀ (112 bytes) () 04/12/2020 postreply 19:44:08

• 那物價上漲還是很厲害的。90年代初30絕對不行，70是低，100是普遍。外加副食補助。 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 19:58:57

• 可能，記得88年物價漲了。我們當時在中關村念研究生，掙點小外快不難，平常不需要家裏的錢 -刁小山- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:05:14

• 致敬前輩 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:08:22

• 88年研究生國家發工資的，大概每個月60塊。養活自己沒啥難度。 -hkzs- ♂ (29 bytes) () 04/13/2020 postreply 00:15:05

• 好像不止。導師會補貼一點，參與一些課題。共一百塊還是有的。-：） -有言- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 03:02:09

• 那當然，不過就是國家工資也足以糊口了。 -hkzs- ♂ (35 bytes) () 04/13/2020 postreply 05:52:10

• 93年一個月100還湊合，但是93開始物價上漲太厲害，轉過來年這麽多就吃不飽了 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:15:40

• 這100已經是漲過兩波了。80－86，每月15月就湊合。86－87漲了一下，當時上海十百都被搶購空了。88年又漲一波，所以89就 -無機塑料- ♂ (177 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:56:36

• 老刁和我一樣艱苦樸素。 -hkzs- ♂ (34 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:03:39

• 當時一般人家裏哪兒有錢？我記得我們是4檔助學金，大概是18，15，12，9的樣子 -刁小山- ♀ (519 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:16:49

• 最高那級助學金很少人能拿到。 -hkzs- ♂ (323 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:06:18

• 我們當時也鬧過事，有人看到炊事員用洗土豆的的大盆洗澡還是洗臉，貼過大字報(-: -刁小山- ♀ (134 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:28:02

• 美國人吃土豆也不削皮，北方人跟美國人一樣的：） -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:59:12

• 好像86年以後，上海高校每個學生每月補助10元，有些家庭困難學生一級助學金一個月約20多元，加起來一個月30多元，不用家裏寄錢 -通州河- ♂ (673 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:49:54

• 我們教科書基本都是影印本，一學期也就是2-3塊錢，學期開始每個班都派2-3人到校辦印刷廠扛幾箱子書回來 -刁小山- ♀ (74 bytes) () 04/12/2020 postreply 21:15:47

• 我們從學校教材科買教科書 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:13:39

• 不可能有這麽便宜的影印本教科書，我在五十年代末使用的刻蠟紙油印的教材也要一、二塊錢。 -龍劍- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:18:11

• 77級的，大學在南京。助學金15元，用於吃飯，家裏給15元，日常花銷及回家路費。 -XY6688- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 03:19:03

• 那就是說七十年代末八十年代的初的30元，在九十年代初要120元來維持一個大學生的正常生活。 -世事滄桑- ♂ (108 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:32:45

• 七十年代末Y30/人是富人.九十年代Y120/人是窮人. 哈 -401.king- ♂ (204 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:32:52

• 甚至到80/81年，每月30都是富人。我是到85年還是每月30的樣子 -刁小山- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:49:11

• 是的。八十年代初期到中期，20元可過一個月。 -清溢- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:49:45

• 光吃食堂，少吃貴的菜，20到85年也過得去。但一般還有別的開銷，有時聚會，郊遊，甚至抽兩包煙，夜裏餓了 -刁小山- ♀ (104 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:58:31

• 煙是個花銷。我不抽煙 ，省下來喝酒。 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:14:34

• 是的。聚在一起時大家都抽才好玩。我當然也抽過。 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 13:55:33

• 不是甲級，甲級每月二十元。我們年級百分之八十五都是城鎮戶口，農村來的個個都是甲級獎學金。我當時家庭收入人均二十三元，乙級助學金， -XY6688- ♀ (161 bytes) () 04/13/2020 postreply 16:07:36

• 嗬嗬，８０年代初，大學畢業月工資也就是５０多大毛呢。到了８０年代末，講師也就１００多／月，不到外麵賺外快， -吃素的狼- ♀ (204 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:37:05

• 樓主回憶引起共鳴，青菜2毛，肉圓子三毛，一兩米飯7分，一頓飯1塊二，但是93/94漲價太厲害， -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:51:21

• 93-94 托社會主義市場經濟之福：） -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:53:55

• 一頓一塊二菜兩毛肉三毛，你一頓吃一斤米飯？名副其實飯桶啊。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:09:46

• 三毛錢青菜，兩個肉圓，其實全是麵，四輛米飯。一天下來飯錢三塊，一個月100塊夥食費。餓 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:14:33

• 一般男生都是每頓四兩米飯 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:34:02

• 南方大學（上海杭州）的夥食明顯強於北方！ -刁小山- ♀ (409 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:45:35

• 這個....說多了都是淚呀 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:52:35

• 但是北方量大，那會顧不得細，先得夠吃 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 08:03:26

• 哈哈是的，讀大學就是一場反饑餓的鬥爭！ -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 08:12:46

• 八十年代中期，我分到重慶一大學教課，夥食又便宜又好 -南國鐵樹- ♀ (344 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:38:37

• 南方，前麵已經開始了南北之爭，繼續繼續。 -世事滄桑- ♂ (136 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:08:45

• 食堂那麽好，工作及其輕鬆，一周上六小時課。校門外 -南國鐵樹- ♀ (67 bytes) () 04/13/2020 postreply 12:37:51

• 鐵樹老師這是什麽神仙日子？ 誰敢說中國教師待遇不好？ -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 13:40:19

• 你那是三軍醫大學. -janeice65- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 19:00:16

• 不是：） -南國鐵樹- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 20:11:06

• 嗬嗬，沒錯。八十年代去重慶帶過幾撥學生實習，吃東西確實比南京便宜，到處都是重慶小麵。二個月回南京， -吃素的狼- ♀ (230 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:22:41

• 南大的食堂飯菜很難吃 -elfie- ♀ (687 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:45:11

• 每月生活費200元在 1992-1996確實是不錯的。 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:48:14

• 91-95在南大的握爪。那時物價也在變動中，91-93年我每月夥食80-100左右，94-95就要150往上了 -neowangkkk- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:59:11

• 我不在南大，但握爪是必須的，因為你所反映的情況屬實！ -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 16:17:45

• ８０年代在南大讀研究生，食堂還是不錯滴，但是不常在食堂吃飯。印象深的就是晚餐有現做的荷包蛋，２角一個，要排隊。 -吃素的狼- ♀ (38 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:31:12

• 86年西安上大學， 一個月35塊夠了，西紅柿炒雞蛋3角錢一大碗 -edm_guy- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:17:40

• 日子真滋潤 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 18:38:36

• 知道男生的痛苦了吧 -世事滄桑- ♂ (0 bytes) () 04/14/2020 postreply 05:04:26