大連吃海鮮就是吃原味的

來源: 老生常談12 2019-11-01 17:26:43 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (113 bytes)
回答: 沒有香料,中國美食什麽都不是新周刊2019-11-01 11:20:37

蝦爬子,螃蟹,大蝦,海螺,蟶子,蜆子等等就是在水裏煮一下,撈出來吃。

所有跟帖: 

但就象上海人吃毛蚶、大閘蟹一樣,最後還是需要用醬油、醋等調料蘸一下,否則不會好吃。 -白雲藍天- 給 白雲藍天 發送悄悄話 白雲藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 17:35:20

本人感覺所謂吃原味隻是餐桌上的一種說辭,隻有調料的口味重口味輕才是真的。 -白雲藍天- 給 白雲藍天 發送悄悄話 白雲藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 17:37:48

在大連,吃過海蠣子,就在海邊,找到撬開就吃,估計那算原汁原味了。 -走石飛沙- 給 走石飛沙 發送悄悄話 走石飛沙 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 18:08:55

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