中國人說的美味佳肴就是指口感香料，正確地說是某種化合物，過舌癮，與營養關係不大。

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• 2004年諾貝爾生理學和醫學獎嗅覺感官如何工作,年幼時的特殊氣味記憶能將我們帶回到遺失已久的記憶裏。 -Justness- ♂ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 18:19:36

• 簡而言之，幼年吃什麽成年後就喜歡什麽。每個人喜歡何種食物，沒有同一客觀標準，因人而異。 -Justness- ♂ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 18:20:06

• 11 號染色體上的嗅覺感受器基因 OR6A2 的不同則決定了你對香菜的好惡，有些人覺得就香菜吃起來就像“臭大姐”。 -Justness- ♂ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 18:20:45