臭紅薯與瓜菜代

       多年前,我在火車上遇到鄰鎮的一位同鄉,說起了三年困難時期。他說他當時在當兵,部隊允許他回家探親,司務長特地讓他帶了10個白麵饅頭回家。當他到家裏,發現村裏搞萬斤糧獻禮,到春天沒有吃的了,不少老弱病殘已經挺不過去死掉了。他奶奶也已經餓的起不來床了,鍋裏是發臭的紅薯(前一年收紅薯時沒被發現,丟在地裏,第二年春天沒吃的,去紅薯地挖,找出來的,這種隔了冬,經過一凍一化的紅薯是很臭,豬都不吃的)。就這,還有很多雙眼睛盯著。說著說著,同鄉抹起了眼淚。

       反觀我們那,大隊領導不搞那一套,情況就不一樣了。據村裏的老人們講,大隊領導也搞瓜菜代,用紅薯秧和花生皮做飯,當然是給視察和參觀的人看的。全大隊都有足夠的玉米吃,參觀的人來了,就藏起來,吃瓜菜代。那時我姨夫來我家,我媽媽問給孩子們吃啥,他說買了些麩子。我媽媽當時眼淚就掉下來了,給我姨夫拿了一帶玉米回去。當時的大隊書記已經去世多年了,至今老人們說起來,對他仍然感懷不已,這在當時是冒著多大的風險啊。

       

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