為何不吃肉糜?困難時期靠吃肉來解決糧食不夠也有例子

來源: aebny 於 2019-05-06 07:53:35 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (1118 bytes)

回答: 從“趙家樓”到“趙家人”，“五四”100年說“趙” 由文革傳人於 2019-05-05 22:20:37

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北京輕工學院建院不久，就趕上了三年困難時期。糧食定量，豬肉、食油每月每人隻有半斤。為了保證教學工作正常進行，為了學生的健康，院黨委多次開會，千方百計讓學生吃飽吃好。首先規定院領導不許動用學生糧油；其次，我們自己動手，養豬種菜，還養了不少奶牛，保證學生每周可以吃上一碗紅燒肉。別的學校的學生都是自己買飯，咱們不，學生交了糧票，主食隨便吃。主食不限量，讓學生敞開肚子吃。開始糧食消耗得很快，管夥食的同誌怕糧食不夠很是著急。我說，不怕，肚子裏有了油水，再讓他吃也吃不下了。果然，一周後糧食消耗就減下來了。困難時期，我們學院幾千師生沒有一人浮腫，至今，在那幾屆學生中仍傳為佳話。