解放軍攻下濟南,王耀武同兩個警衛人員乘馬車要逃往青島,在途經壽光張建橋時,被當地兩個民兵攔下盤查,說是要到青島看病,這時王要大便,隨從人員急忙從提包裏拿出手紙,民兵想這一定是個大人物,一般人是不會用手紙,經過再三盤問。這時王覺得己逃不過。就說:"我就是王耀武,叫陳毅來見我..“
王耀武被關押後,解放軍對被俘的國軍高級將領待遇較為優厚,引起中下級軍官的嫉妒。王耀武主動自食其力,降低標準。堂堂中將居然賣力地開始洗碗擦筷、抹桌端凳,工作認真,經常得到表揚。他的副司令長官牟中珩中將也自告奮勇,做煤塊、燒爐子;濰縣守將陳金城給他做幫手。至於廚房裏的兩位大師傅,一個是胡臨聰軍長,川人燒川菜;一個是毛澤東表弟,湘人燒湘菜。