上下文說得清清楚楚，是要收錢，葷菜一角錢一份。你讀過來：

諸如時令性的萵筍肉片，青椒肉片，蓮白肉絲，都是一角錢一份。星期六的午餐，照例都是有一個正宗的川味大菜，如像：鹹燒白，粉蒸肉，紅燒肉，涼拌白肉。。。有些職工，在農村還有家人，他們常常很儉省，不舍得買兩角錢一份的肉菜。家庭條件好些的幹部，會幫助困難的同誌。這些都是親眼見到的事情。

食堂弄的都是大鍋飯，有點類同於現在的任食餐 Buffet。。。

大鍋飯菜擺在那裏的樣子，有點類同任食餐

大家都懂了，就是你一個人沒讀通。無怪淡黃柳指出：

• 把食堂的大鍋飯，比作“現在的任食餐 Buffet” 不恰當。食堂不是任意餐。隻能算作Cafeteria 。 - 蕭嵐-    (23 bytes) (18 reads) 04/01/2019  09:13:13 

• 你的比喻才是不恰當呢， - 淡黃柳 -