現在南方種一茬的在増加、好大米多很多
以前6780年代追求自給自足、也就是追求産量、種二茬甚至三茬、品質方麵就不及一茬的啦
再説大米的品種方麵、日本大米是短粒種的、澱粉含量多、多嚼有甜味、是日本人喜歓的口味。越向南方大米越是長粒種的、適合弾性或香味的喜歓。也就是説地理分布不同、口味喜歓不同
現在南方種一茬的在増加、好大米多很多
以前6780年代追求自給自足、也就是追求産量、種二茬甚至三茬、品質方麵就不及一茬的啦
再説大米的品種方麵、日本大米是短粒種的、澱粉含量多、多嚼有甜味、是日本人喜歓的口味。越向南方大米越是長粒種的、適合弾性或香味的喜歓。也就是説地理分布不同、口味喜歓不同
• 就現在日本的大米來説、日本本州九州也隻種一茬。日本飲食隨著西方化、対大米的需要量大幅下降、 -飯盛男- ♂ (95 bytes) () 02/01/2019 postreply 01:50:23
• 日本的糧食安全政策和中國一樣:底線是滿足口糧(以備戰時被封鎖),飼料糧依賴進口。 -頭發與財富成反比- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:02:18
• 以熱量計算、日本現在隻能維持40%的自給自足 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:04:09
• 這二十年來,日本吃不飽的人越來越多 -頭發與財富成反比- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:08:14
• 原因有許多。同時、大量食物被傾倒、平均毎個日本人毎天倒掉一碗飯 -飯盛男- ♂ (160 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:30:18
• 看來這個日本也是民智未開的1群。暴軫天物。最不該浪費糧食。。。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 16:06:48
• 主食用的大米是100%自給自足。隻是飲食的歐米化的影響、対大米的需要連年下降、飲食種類多様化導至 -飯盛男- ♂ (56 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:21:13
• 日本以前、中世吧、大米是紅色的。現在也有少量種植(或進口)、稱為古代米 -飯盛男- ♂ (175 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:02:37
• 在日本吃紅豆飯是慶祝勝利或者節日吧?日軍攻陷南京,日本以天皇名義發給民眾紅豆飯團 -頭發與財富成反比- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:05:29
• 過生日阿昇官了阿 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:06:30
• 考上大學阿都可以喫紅豆飯 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:07:20