我也是第一次看到湯心蛋,照抄吧。

來源: 風鈴99 2023-04-02 07:32:51 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我也一直誤解為糖心蛋,今天才知道學名是湯心蛋。毛時代有蛋票,好像春節、國慶才發,大概是一家一斤。自由市場上是一毛一個。 -十具- 給 十具 發送悄悄話 十具 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 07:44:14

都漲知識了。日本撈麵裏的荷包蛋也是“湯心”的。 -BeagleDog- 給 BeagleDog 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 08:26:17

別說,真是漲知識,那湯心雞卵一頓不能超過六個,如果一氣兒吃下六至十二個湯心雞卵就會出人命,富貴死。 -走資派還在走- 給 走資派還在走 發送悄悄話 走資派還在走 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 17:18:13

其實是“溏心蛋”。百度上“溏心,漢語詞語,拚音是tángxīn,指醃過或煮過的蛋的蛋黃沒有凝固。” -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 09:20:02

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