不敢苟同

回答: 歡迎加入討論,幾點回複fourwaves2016-01-21 08:46:38

1. 新藥的臨床實驗與食物安全不同。藥物治療病人。白老鼠實驗不能找到患相同病的白老鼠。

病人的數量相對於健康人群而言是少數, 而食物安全麵向的是人類. 對於少數人使用的藥品都要進行嚴格的臨床實驗, 而對於多數人吃的食物卻隻要求三個月的實驗即可, 這明顯是本末倒置.

2. 轉基因食物除了多了一段轉基因,其餘基因與原來的食物一樣,所以差別隻是轉基因的蛋白質。人的智力聽力與食物的關係是食物中的營養素。轉基因食物與原來的食物的營養素除了轉基因的蛋白質外是一樣的。所以你問轉基因會否影響智力聽力是誤導。

如果隻從蛋白質的角度, 你的說法沒有問題. 但是基因僅僅是單純的蛋白質嗎? 基因的生物活性呢? 基因的變異呢? 人類對基因的了解已經很全麵了嗎? 如果某種轉基因的蛋白質被包裹在某種營養素之中, 被人體吸收之後能夠阻止人體細胞利用這種營養素, 從而影響人體, 這種可能性不存在嗎? 我問的"轉基因與智力和聽力的關係"在你看來是誤導, 但是沒有相關的試驗, 沒有完善的理論, 你又如何得出這種結論呢?

3. 人類對人體的了解遠比我們想象的要少,這個命題有問題。我們指的是一般民眾嗎?一般民眾對消化過程了解有限,他們的想象有意義嗎?

你的意思是科學家已經對消化過程完全了解了, 是嗎? 那麽就是說不應該再有人繼續研究這個課題了?! 但是事實似乎並不是如此. 我所說的人類包括一般民眾, 也包括你我和所有的科學家. 人類探索的越深入, 未知的空間就越大. 以現有的知識對未知世界做判斷, 並不明智吧?!

真正科學的表述應該是: 基於現有的食物安全機製,我們尚未發現轉基因作物與傳統作物有明顯的不同.轉基因食品可以安心食用,不必杞人憂天。

把"安心"兩個字去掉尚可, 至於"杞人憂天"嘛, 嗬嗬.

 

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回複 -fourwaves- 給 fourwaves 發送悄悄話 (1518 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:12:28

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