俺對吃肉沒有深刻體會。關於鴨肉是涼性的說法,我有些懷疑跟鴨肉中

omega-3脂肪含量較豐富有關係。現在已知omega-3有抑製炎症的效果。各種肉類脂肪的fatty acid profile和微量元素含量差別很大,有可能會有不同的生理影響。

象我說的,是否上火由多方因素決定,飲食是其中的一個。這個效果也可能是很細微的,你不去注意這些,可能對健康沒有大礙,特別是如果你身體不錯,畢竟人類有適應環境和飲食的能力。但這些效果不一定不存在。

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按中醫說法,我就是熱性體質 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (76 bytes) () 11/27/2011 postreply 23:44:12

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