【南北碰碰胡】#34 南方 《冬季到台北來看雨》+客家美食 | 墨脈

來源: momo_sharon 2023-01-22 16:24:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1817 bytes)

孟庭葦代表作之一,也是應景的一首歌。2012年去過台北,非常有生活氣息的一個城市。台灣有很多客家人,客家美食也映襯這首歌。(我是贛南客家人)

※ 答應無問東西兄昨天發一首南方歌的,身體欠佳,無法參加活動,今天補上 ※

 

客家代表性食品“粄”,均用米漿製成

 

豆子粄(也叫月亮粑,一般用黃豆、花生或薑絲作為填料)

 

粉皮絲,用米漿做成的麵條,不含任何防腐劑,太陽暴曬幹後可以長期保存,農村家庭用來待客。客人上門第一件事就是“煮茶(粉皮絲上臥一兩個荷包蛋)”

 

所有跟帖: 

先跟墨脈套個近乎, 我老公是江西伢子呢。 溫婉秀麗甜美的台北的雨!玲琅滿目的美食! -藕花深處95- 給 藕花深處95 發送悄悄話 藕花深處95 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 16:38:25

哇,沒想到藕花竟然是江西媳婦!必須握個爪!也帶我像江西伢子問個好。祝藕花一家新春快樂,天天都是好日子! -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:18:06

原來墨墨是客家人,很喜歡客家的各種釀的美食,歌好聽,喜歡! -moiausis- 給 moiausis 發送悄悄話 moiausis 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:35:28

仙媽對客家也很了解哦,釀豆腐也是客家特色食品。 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:49:49

釀苦瓜我也喜歡,以前在廣東吃過不少 ;)) -moiausis- 給 moiausis 發送悄悄話 moiausis 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:56:13

對,釀苦瓜也是。 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:58:51

深情細膩的歌聲,甜美動聽! -jycbbu- 給 jycbbu 發送悄悄話 jycbbu 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:44:14

謝謝雨彤,剛聽了你的原創,多才多藝,讚! -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:57:03

還是第一次聽墨墨唱流行呢,很甜美,煙雨迷蒙的感覺。美食看得很饞人啊:)) -茱麗家的婭婭- 給 茱麗家的婭婭 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:45:43

我唱了很多通俗歌呢,好聽的民歌感覺都快一網打盡了,嗬嗬。謝謝婭婭,唱通俗向你們學習。 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:58:16

墨墨的美食很像老家的,特別是那個綠色美食,很像艾粑粑!讚美唱美食! -天山晨- 給 天山晨 發送悄悄話 天山晨 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:48:45

客家食品最大的特點就是幾乎都是用大米(米漿)做成。有一種釀粄,據傳是客家人思念中原的餃子,而南方沒有小麥,故用米漿替代 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (18 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:00:36

墨脈把台北的雨唱出另一番味道,好聽! -魔幻水晶- 給 魔幻水晶 發送悄悄話 魔幻水晶 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:03:53

謝謝水晶,向你們學習唱通俗。 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:30:41

墨脈居然是客家人!以前看過很多節目,非常欣賞客家人低調,文雅,熱情,吃苦耐勞的各種美德!! -silver545- 給 silver545 發送悄悄話 silver545 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:07:42

俺是地道的客家人呢!客家人被環境所逼,不得不吃苦耐勞,至今客家人都特別能吃苦。 -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:32:32

墨脈的美食我一個都沒吃過呢!給你說的想去吃一吃了。 -DD2020- 給 DD2020 發送悄悄話 DD2020 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:12:03

哎呀呀,歡迎去贛南做客,好吃的太多了! -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:35:31

好不容易找到個客家老鄉。我一個姑姑遠嫁到贛州。 -客居北- 給 客居北 發送悄悄話 客居北 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:50:31

我家就在贛州。握爪! -momo_sharon- 給 momo_sharon 發送悄悄話 momo_sharon 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:00:48

大才女也這麽會唱歌!真是多才多藝哦。 -天涯追夢- 給 天涯追夢 發送悄悄話 天涯追夢 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:52:29

客家人的飲食文化真還不太了解,謝謝墨墨的介紹!記得你是江西人!金嗓子民歌唱的這麽好聽,孟庭葦的情歌也這麽有感覺!讚全能! -無問東西- 給 無問東西 發送悄悄話 無問東西 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:56:29

出差去過台灣,美食街不錯 -k2climb- 給 k2climb 發送悄悄話 k2climb 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 19:17:45

喜歡這首歌曲,深情好唱,唱出了台北的下雨的感覺,台北的美食很出名,一定很好吃,祝新年快樂! -Timeaway- 給 Timeaway 發送悄悄話 Timeaway 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 20:16:43

很喜歡的歌,唱得柔情,感情濃鬱!! -階若- 給 階若 發送悄悄話 階若 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 20:23:01

唱得深情、甜美、溫馨。台北的雨天真迷人。 -明海藍天- 給 明海藍天 發送悄悄話 明海藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 00:29:19

客家人原是北方人,逃避兵亂到了南方?歌聲淒美真切,令人追憶的老歌! -hophop- 給 hophop 發送悄悄話 hophop 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 06:34:43

momo老師通俗歌曲也棒棒的。。。照片太誘人了。。。 -擇木而棲- 給 擇木而棲 發送悄悄話 擇木而棲 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 07:36:50

“煮茶”原來是粉皮絲加荷包蛋!好羨慕你們南方的好生活!墨墨唱流行歌曲也特別好聽,讚! -才歌- 給 才歌 發送悄悄話 才歌 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 07:52:53

四川也有客家人,知道客家人的醸萬物風俗美食:))讚墨墨甜美好唱!新春快樂! -蜀風雅韻- 給 蜀風雅韻 發送悄悄話 蜀風雅韻 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 08:56:25

墨墨唱的深情 甜美 !月亮耙很特色 真想嚐一嚐 ! -wxy431- 給 wxy431 發送悄悄話 wxy431 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:10:10

客家老鄉點讚 看的流口水 聽的想看雨 默默流行歌也一級棒 春節快樂 -xerl- 給 xerl 發送悄悄話 xerl 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 13:09:07

才女唱得深情甜美!!!美食看著饞人。。。新年快樂!!! -以夢- 給 以夢 發送悄悄話 以夢 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 14:54:57

讚客家美女好歌聲,默默唱得深情感人。 -艾唱- 給 艾唱 發送悄悄話 艾唱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 16:07:30

啊啊雖然我看美食很認真,但聽歌更認真~~墨墨過年好! -唐歌- 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 16:12:57

momo是歌藝廚藝樣樣都棒!讚你! -cicila- 給 cicila 發送悄悄話 cicila 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:36:59

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”