起碼用5Q 才夠力。太小的揉不了硬麵團或大麵團。揉麵用一檔。我用二檔把那個軸給扭斷了
本帖於 2025-12-07 14:44:45 時間, 由普通用戶 shuilifang 編輯
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我這個是6Q。我一般揉大約三斤麵,做兩個大麵包,做一個
-kittencats-
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12/07/2025 postreply
14:52:27