1，大統華是加拿大最大的華人連鎖超市，統華小廚是設在該超市各分店裏的一個即食部門，類似很多主流超市裏都有賣烤雞，熱湯，熱披薩等其它即食食品的部門。各分店裏統華小廚賣的食品基本全是預製品，由大統華有個專門地方統一製作，然後大包裝分發到各分店，再由各分店的統華小廚部門分裝成小包裝，熱食則再加熱一下。所以大統華是絕對有條件提供食物成分表的，例如韭菜餃子的成分可能會是麵粉，韭菜，豬肉，鹽，油等，就算營養成分標簽（如每一serving size 含多少熱量大卡/脂肪/蛋白質等）可能會有一定困難。至於有童鞋說現場做可能會多一勺少一勺的，那個是量，食物成分表是不需要標注量的。
2，加拿大食品管理局是要求所有食品必須有食物成分表和營養標簽的，但現場製作的可以豁免。故大統華大概可以宣稱統華小廚的食物是在各分店裏現場製作的（雖然隻是在分店裏分裝）而獲得豁免。但是姐這很多主流超市的類似即食部賣的食品大都也貼有食物成分表和營養標簽的（有的隻有成分表，沒有營養標簽），下麵幾張照片是例子。既然主流超市能做到，而且價格並沒有比大統華貴，為啥大統華做不到？
3，姐對師奶很失望（不知道該確切地用哪個詞表達，隻好暫時用失望一詞），感覺你前天說的姐給大統華發電郵好像是給店家施加壓力似的，姐覺得你那個想法簡直就是不過腦子，做生意的都是想賺錢的，要想賺錢當然是顧客越多越好，姐給店家發電郵，並不是命令店家必須聽姐的，（姐也沒那個權啊）， 故何來給店家壓力一說？姐給店家發電郵實際上是在幫助店家，讓店家意識到以前沒意識到沒做好的地方。如果大統華接受姐的建議，那不是會增加更多顧客嗎？貼那些標簽，雖然會增加一點成本，但是你想想，大多數超市都會給顧客提供免費的購物車及免費的裝散裝貨的塑料袋， 如果那些超市不提供購物車和塑料袋，不是可以降低成本嗎？而且法律並沒有規定超市必須提供那些，但你看幾乎每間超市都會提供，為啥？還不是因為超市想給顧客一個好的購物體驗從而希望多些顧客來購物，如果哪間超市不提供這些，競爭力肯定降低。同理，貼標簽增加的成本完全可能會被因增加顧客而賺回來的呀。如果是姐做生意，姐會認為任何一個顧客反饋和建議都很寶貴，姐想感激那些給提意見和建議的還來不及呢。
4，姐對健身美眉也很失望，姐以前一直覺得健身美眉非常理性有腦，但是你怎麽也不過腦呢？你說姐有時間給大統華發電郵，還不如自己把廚房收拾出來自己做，可是你難道不知道發個電郵隻用幾分鍾（雖然姐碼字慢，但就碼那兩行字，能用幾分鍾？），把廚房收拾出來怎麽可能就幾分鍾？況且，姐碼那兩行字和發電郵都是在等車的時候做的。姐當然知道你是出於好心才說的，但是你這麽不過腦也令姐無語了好久，直到今天才緩過勁來，哈哈哈，開玩笑的，別當真。
