回國記錄， 在番禺的民俗村吃潮州菜

回到廣州， 親戚請我吃飯， 他問我要吃什麽菜， 我說要吃正宗的潮州菜， 要比較接地氣的。 於是他就帶我去了番禺的民俗村吃飯。

這是仿日本的

這是仿古時候的小橋流水或是傳說中的桃花園

充滿煙火氣的小食店。 廣州市裏有個狀元坊， 不知這條街是不是仿那裏的

還有小時候常見的用糖吹的動物

我也買了一個， 比小時候的衛生， 是讓顧客自己吹的

親戚包了一間房請我們吃飯

燒鵝豬手雙拚

生醃蝦， 這是我第一次吃生醃的蝦， 很鮮美

煎蠔餅

潮州煎粉果， 這個很好吃， 因為裏麵有綠豆， 吃起來有點像粽子

蛋餃湯

青菜

蒸鮑魚

有兩個菜沒單獨照下來， 這餐是我這次回國最滿意的一餐

這是餐館送的水果盤

這是民俗村裏的懷舊景點， 說是六， 七十年代時普通人家結婚時都要置辦這樣的洗臉盆的

所有跟帖： 

• 謝謝姐姐分享旅行見聞！ -moto66- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 15:10:23

• 謝謝， 我就是寫下來等我更老的時候可以看的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 15:25:48

• 張燈結彩，很喜慶！醃生蝦看上去合我的口味。 -mars2020- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 16:43:29

• 謝謝， 那是個民俗村， 將燈結彩招攬顧客啊 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 20:00:23

• “ 讓顧客自己吹的”，不用學就可以吹來成型的了？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:14:36

• 哈哈， 你的觀察力真強的， 是讓顧客自己吹， 店家就在旁邊捏成動物的形狀。 我是用力過猛， 吹得太快了， 所以兔子的形狀 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 20:04:29

• 一早起來看得我直流口水，嗬嗬，潮州海鮮很有名的，謝謝廣姐分享！ -MLMM179900- ♀ (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 21:09:08

• 謝謝觀貼， 這是我第一次吃正宗潮州菜呢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:05:35

• 潮州菜典型的都有些啥啊，就知道有個帶子之類的。。。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:51:27

• 在學校的時候，感覺潮汕地區的同學團體性很強，當年他們的飲食似乎鹹菜為多，稀飯真的是飯拌水。粵菜的稀飯是粥，長時煮出來的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 07:07:50

• 潮州的鹵水鵝鴨珍肝都挺著名的， 他們的小海鮮， 就是蝦蠔等也著名的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:08:55

• 沒吃早飯看著饞死 -aha123- ♀ (138 bytes) () 06/23/2025 postreply 08:17:16

• 哈哈， 謝謝呢。 順德菜是廣府菜， 就是人們說的粵菜。 潮州近海， 他們的菜很多海鮮的， 菜色也自成一格 -gzlady- ♀ (51 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:38:52

• 很接地氣的環境和食物。醉蝦是我喜歡的，吃過太多次了 -螺絲螺帽- ♀ (60 bytes) () 06/23/2025 postreply 08:19:17

• 多謝多謝， 你真是食家呢， 見識也廣。 我是第一次吃這些生蝦。 開始有點怕， 親戚說別怕， 就當是吃壽司 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:42:53

• 最後洗臉盆是大號，可以洗澡了。那個時候，家用買的是中號，這花紋熟悉極了 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 08:22:44

• 哈哈， 那個臉盆算是個給人照相的地方， 應該不是真的啊 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:47:40

• 吃生蝦也可以嗎？看著很美味 -gladys- ♂ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 14:03:44

• 謝謝， 我是第一次吃， 就當是吃壽司啦 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 15:48:32

• 一定要是活河蝦。有時候在嘴裏 -螺絲螺帽- ♀ (18 bytes) () 06/23/2025 postreply 19:42:23

• 哈哈， 沒有，那餐館供應的蝦不是活的， 都去了頭，清洗過才上桌的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 19:58:16

• 那年在潮汕, 當地人請吃飯時時操著廣東普通話說: 腐敗不腐敗, 看你吃(七)不吃(七 )潮(喬)州菜. -zhshqg- ♂ (0 bytes) () 06/24/2025 postreply 07:46:40

• 哈哈， 這樣啊， 我雖然是廣東人， 但這是我第一次吃潮州菜呢。 因為我是南海人， 平時都是吃廣府菜的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 06/24/2025 postreply 17:23:36