是不是賣的麻曙大福/煎堆/鹹水角/湯圓/元霄這類糯米粉做的食物不單餡裏會有添加糖，連糯米粉加水時也會用糖水？即糯米粉團子

（即皮那部分）也會含添加糖？因為賣的包裝上沒有詳細區分皮和餡的營養標簽，所以我上網查做法來大概猜皮的成分裏是否也含糖。目前我網上搜的煎堆/鹹水角的做法都是用糖水huo 糯米粉，但沒看到麻糬/湯圓/元宵用糖水huo 糯米粉，所以來問問

所有跟帖： 

• 對，做煎堆，糖粉比例2:5，否則炸岀來的煎堆不圓球狀的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/11/2025 postreply 18:45:49

• 謝謝，今天剛想對自己好點，吃了5個麻糬（沒吃餡），想不到還是踩雷了 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 02/11/2025 postreply 19:05:24