梅菜蒸豬肉

上周末在唐人街買蓮子準備做月餅，店鋪裏有一位女士很識貨的樣子，她買了梅菜，我跟她聊了幾句，聽上去是好貨，於是乎，我也買了，惠州梅菜。十幾二十年沒買過梅菜了。

然後，她問店老板要豬臉肉。

豬臉肉聽說過，自己做試試？於是我也跟，也買了一包，不費腦子的跟，真好。

今天的午餐，賞自己一碗米飯。我們中午飯習慣各吃各的，正好，今天我吃我的梅菜蒸豬肉，享受。

量米煮飯的時候，才發現自己在包裝袋上記了的日期：11-2023。

一袋 10磅裝的大米，九個月的時間，倆口子一共耗去了大約1/3，也可能是2/5，懶得準確的去磅量一下。

記錄一下。

 

所有跟帖： 

• 我一天可以吃很多大米，，胃口太好，不偏食，吃很多。。 -island09- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 12:00:59

• 我喜歡吃肉。你喜歡吃飯，你的血糖指標正常就行啦，沒有問題。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 12:06:16

• 血糖正常。我也吃很多肉，主要是雞肉和魚 -island09- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 12:08:35

• Mayo clinic 的營養師說可以吃大米，針對我的高膽固醇，她給了我一列清單 -island09- ♀ (0 bytes) () 09/08/2024 postreply 02:56:26

• 豬臉肉有什麽特殊呢？我家米也是不下貨 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 12:09:24

• 不知道呀，吃不出來什麽特別。說是爽脆一點，不曉得怎麽判斷，那個得食客才能品出的美味，我是牛嚼牡丹。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 12:12:02

• 我家也不算每天米飯，這大米隔三岔五就得買，幹麵條也是兩公斤一包 -軍大衣- ♀ (256 bytes) () 09/07/2024 postreply 15:18:10

• 如今我家領導也愛上做飯，我已經解脫很多，即便如此 -軍大衣- ♀ (386 bytes) () 09/07/2024 postreply 15:20:43

• 你家兩個青少年呢，以後你們會懷念這些美好日子的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 16:28:52

• 你家人多，吃的快 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 15:42:07

• 豬臉肉與梅菜味道怎樣？ -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 15:55:24

• 味道很好哦，記憶中的梅菜很多沙的很難清洗幹淨。現在的梅菜沒有沙了，泡洗一下就可以了，簡單。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 16:27:37

• 我現在是飯桶。一袋米不久就吃完了。吃三大碗，第二天跑馬。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 20:33:23

• 你跑馬當然了，我連螞蟻跑也不跑了，隻入山抱大樹。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 21:01:34

• 我也是飯桶：） -island09- ♀ (0 bytes) () 09/08/2024 postreply 02:57:13